Wrap saucisse - La cuisine facile de Chris

Cette recette m'a été inspirée par Christelle du blog Toque de choc

et sa galette saucisse..... sur les photos, c'était, déjà, que du bonheur..

J'ai eu envie de les faire un dimanche soir, alors évidemment il me manquait

l'ingrédient principal, la galette de sarrasin..... par contre j'avais de quoi

faire des wraps...... et je n'allais surement pas me mettre en cuisine à 20h

pour faire des galettes hein!!!!

Jamais de problèmes, que des solutions, on change un ou deux ingrédients et voilà tout!!!

Pour 4 personnes

INGREDIENTS

4 tortillas - 1 oignon blanc - 4 grosses saucisses de Francfort

200g de mimolette - moutarde - fromage frais

sel - poivre - sucre - huile d'olive

Quelques feuilles de salade verte

PREPARATION

Couper l'oignon à la mandoline et le mettre dans une poêle huilée.

Le faire revenir à feu moyen, l'assaisonner et ajouter une pincée de sucre,

le laisser compoter, caraméliser tranquillement puis réserver.

Râper finement la mimolette.

Cuire à l'eau les saucisses.

Chauffer 1 tortilla, tartiner dessus de la moutarde ou du fromage frais

Déposer une saucisse, des oignons caramélisés, de la mimolette,

de la salade émincée puis rouler le wrap.

POUR INFO

Une très bonne alternative à la recette de Christelle

mais je testerai quand même sa "vraie" recette!!!!

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Morgane 07/09/2016 18:35

Un pure régal!!
MIAM MIAM

Christelle 08/09/2016 19:50

Gourmande que tu es!!!!

Marion 07/09/2016 11:23

Quelle excellente idée, je suis sûre que mon mari va adorer !

Christelle 08/09/2016 19:46

Je pense aussi!!! :)
Merci Marion

Toque de choc 05/09/2016 15:29

ahahahaha ! très bonne idée !
Tu me fais penser qu'il faudrait que je tente de faire des wraps avec un peu de farine de sarrasin pour le goût !

Christelle 05/09/2016 20:34

hummm ça devrait le faire ça!!!!

mamancadeborde 04/09/2016 10:04

Oui c'est une bonne idée de remplacer la galette de sarrasin par une galette de blé !!! Bises

Christelle 04/09/2016 16:14

ça change...
Bises Séverine

Cooking Julia 04/09/2016 10:00

Ce wrap est très original et je le tenterais bien ! Bises

Christelle 04/09/2016 16:13

Merci Julia, bises

Carmencita 03/09/2016 16:19

Je suis sûre que ton warp est bien meilleur que le sandwich que j'ai mangé ce midi à Nancy. Bises

Christelle 04/09/2016 16:07

Hoooo
bises Carmencita

Isabelle 03/09/2016 13:35

Mes garçons adorent les wraps. Je leur ferai ta version saucisse pour changer. Bizz

Christelle 04/09/2016 16:07

Je pense que, comme les miens, ils vont adorer..
bises Isabelle

samar 02/09/2016 22:58

coucou Chris
j'adore les wrap on peut les garnir au choix et surtout selon les restes de frigo loll un regal
grosse bise

Christelle 04/09/2016 16:00

Voilà exactement!! :)
gros bisous Samar

Floencuisine 02/09/2016 22:43

Gourmand et pratique pour un midi c'est pas mal

Christelle 04/09/2016 15:57

Et il se transporte sans souci pour un pique nique

Cécile Bleu Combava 02/09/2016 13:00

C'est sympa ça! Et gourmand! Belle journée, bises

Christelle 02/09/2016 22:19

Merci Cécile!!
bises

Patricia 02/09/2016 09:50

j'adore !!! encore une bonne recette je prends...mais avec tout ça il faut que je trouve le temps de les refaire...hihihi...bonne journée bisous

Christelle 02/09/2016 22:19

mdr!!! Tu es comme moi, ma liste de recettes piquées chez les copines ne cesse de s'allonger....
bisous Patricia

Marlyzen 02/09/2016 09:39

Ta garniture est très appétissante, surtout avec cette mimolette fondue avec les oignons, mmmmh !

Christelle 02/09/2016 22:18

Oui c'est très junk food hein!!! mais c'est tellement bon!!!

gut 02/09/2016 09:11

Je l'avais aussi remarquée chez christelle !! avec tous ces oignons caramélisés et une bonne saucisse ce devait être top, mais ton alternative me plait bien aussi, même si j'ai moins l'habitude de faire des wraps que des galettes ! Bravo pour cette idée en tout cas ! gros bisous

Christelle 02/09/2016 22:15

les galettes sont plus fines mais finalement les wraps étaient très réussis..
Merci Claudine et gros bisous

Laurence 02/09/2016 09:10

une recette qui donne faim même de bon matin hihihi !!
bizzz

Christelle 02/09/2016 22:14

bah oui, trempé dans le café, ça devrait le faire lol!!
bises Laurence

Not Parisienne 02/09/2016 08:11

Super sympa ces wraps, ce qui compte c'est surtout que tu avais des saucisses hihi!

Christelle 02/09/2016 22:12

Oui comme tu dis!!! :D

les petits plats de Béa 02/09/2016 07:17

finalement d'une galette bretonne ça devient un hot dog mexicain hihi!! bonne journée Chris bisous

Christelle 02/09/2016 22:11

Oui c'est vraiment ça!!!! lol
Bisous Béa!!! et merci