750 grammes
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Top articles

  • Soupe paysanne au Chabichou

    15 janvier 2020 ( #Soupes & potages )

    Cette petite soupe est revigorante et surtout elle fait tout un repas puisqu'elle se compose de légumes, de lardons et de fromages. Parfaite pour un soir..... Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran,...

  • Soupe de potimarron au curry

    12 novembre 2019 ( #Soupes & potages )

    On ne va pas se mentir, il fait frisquet!!!!!! Alors quoi de mieux qu'une bonne soupe réconfortante et consistante? Je l'ai servie avec des morceaux de fromage de chèvre et quelques gouttes d'huile à la truffe.... Une pure régalade!!! Pour recevoir les...

  • Gratin de chou fleur au Roquefort

    28 mars 2019 ( #légumes )

    Juste un petit gratin qui a accompagné une salade verte. POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur « S’abonner » . Vous recevrez...

  • Aumônières à l'orange flambée

    31 janvier 2022 ( #beignets, crêpes et gaufres, #fruits, #crêpes gaufres etc... )

    Pour la dernière chandeleur, j'avais réalisé 2 sortes de crêpes avec la même base de pâte. La version que je publie aujourd'hui et une autre que je publierai demain. La recette de ce jour est rapide et très facile a réaliser. INGREDIENTS Pour 2 personnes...

  • Crêpes vanille et chocolat

    02 février 2022 ( #beignets, crêpes et gaufres, #Chocolat, #crêpes gaufres etc... )

    Avec cette recette ci, je m'étais juste amusée un peu. J'avais essayé plusieurs visuels qui n'étaient pas tous top mais ces crêpes bicolores étaient bien bonnes! INGREDIENTS Pour une dizaine de crêpes Votre pâte à crêpes - graines de vanille - 1CS de...

  • Moelleux aux poires et chocolat

    19 janvier 2022 ( #fruits, #Gateaux & cie )

    Un dessert simple et rapide à faire. Il ne me restait qu'une poire, j'ai donc ajouté des abricots secs dans les 2 autres mais je vous donne la recette pour 4 moelleux. INGREDIENTS pour 4 personnes 2 poires mûres - 2 œufs - 2CS légèrement bombées de sucre...

  • Mini cake tomate, origan et Saint Nectaire

    07 février 2022 ( #apéros party, #légumes )

    Voici la deuxième recette apéro de notre soirée entre amis. Pour 24 mini cakes INGREDIENTS 130 g de chair de tomates - 2 œufs - sel - poivre - 1 cs d'origan séché - 100g de ricotta - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de Saint Nectaire PREPARATION...

  • Pâtes crémeuses et brocolis

    11 février 2022 ( #légumes, #féculents )

    Un petit plat du soir, rapide et simple à réaliser. Pour 3 personnes INGREDIENTS 300 g de pâtes - 1 joli bouquet de brocolis - 1 échalote - sel - poivre - 100 g de mascarpone PREPARATION Préparer le brocolis, en le coupant en sommités puis en le faisant...

  • Liebster Award

    17 février 2016 ( #En dehors de ma cuisine )

    Je suis nominée aux Liebster Award pour la 1ère fois!!!! Par Corinne du blog Mamou & co.... Vous connaissez le principe?? Je vous explique ........ Raconter 11 choses sur soi Répondre à 11 questions Nominer 11 blogs et leur poser 11 questions Le but du...

  • liebster award autre version

    31 mars 2016 ( #En dehors de ma cuisine )

    Laura du blog Courgette et radis a eu la gentillesse de me nominer pour une version différente du liebster award auquel j'avais déjà participé. Cette version a pour but de faire connaître de nouveaux blogs..... (ça tombe bien puisque je fête mes 2 mois...

  • Gratin d'aubergines à la tomate

    21 janvier 2022 ( #légumes )

    Après les fêtes, le menu est plutôt léger. Légumes, salade et potages........ Ce gratin nous a régalé un soir de semaine. Je l'ai accompagné d'une salade verte. INGREDIENTS Pour 6 personnes 4 aubergines - huile d'olive - 250 g de cubes de jambon - 250...

  • Magret de canard à la crème de cassis

    24 janvier 2022 ( #Viandes )

    Lors d'un repas au restaurant, on nous avait servi ce plat. J'ai essayé de refaire la recette à ma façon. INGREDIENTS 1 magret de canard - 1 échalote - 60 ml de vinaigre de cidre - 100 ml de crème de cassis - sel - poivre PREPARATION Commencer par griller...

  • Sauté de veau à la cacahuète

    28 janvier 2022 ( #Viandes )

    Depuis le temps que je voulais cuisiner du beurre de cacahuètes !!!!!! Et vu qu’il en restait des brownies façon snickers…….. J’ai simplement cuisiné le veau autrement pour Quentin. INGREDIENTS 800 g de sauté de veau - 1 oignon - 2 CS de beurre de cacahuètes...

  • Mousse de clémentines

    23 février 2022 ( #fruits, #Entremets flans et crèmes...., #huiles essentielles )

    Pour 4 personnes INGREDIENTS 5 clémentines - 110 g de petits suisses natures - 110 g de mascarpone - 2 blancs d'œufs - 40 g de sucre poudre - 2 feuilles de gélatine - 3 gouttes d'huile essentielle de clémentine (facultatif) - 5 crêpes dentelle PREPARATION...

  • Letter cake "I" biscuit joconde et ganache montée passion/mangue

    16 mars 2022 ( #Gateaux & cie )

    Voici le 2e letter cake réalisé pour l'anniversaire d'une petite demoiselle prénommée MIA. INGREDIENTS Biscuit joconde : Servez vous du biscuit joconde du "M". Il y a largement la place sur une plaque pour le "M" et le "I". Ganache montée : 200 g de chocolat...

  • Tresse poireaux / noix de pétoncles

    25 février 2022 ( #légumes, #quiches et tartes - clafoutis et soufflés )

    INGREDIENTS 1 pâte feuilletée à dérouler - 2 poireaux - 20 à 25 petites noix de pétoncles - beurre - sel - poivre - moutarde Pour la dorure : 1 jaune d'œuf - 1 CS de lait PREPARATION Eplucher et émincer les poireaux. Dans une poêle, fondre une bonne noix...

  • Moelleux citron/amandes

    07 mars 2022 ( #Gateaux & cie, #fruits )

    INGREDIENTS 130 g de beurre - 90 g de sucre poudre - 3 œufs - 100 g de ricotta - 100 g de poudre d'amandes - 80 g de farine - 1 sachet de levure - 2 citrons PREPARATION Fondre le beurre et le laisser tiédir. Zester et presser les citrons. Préchauffer...

  • Surprise!!!!

    10 janvier 2018 ( #En dehors de ma cuisine )

    Voilà quelque temps, j'avais participé au "Tea time challenge" de Lewis, du blog "Fleurs de thé", et une petite main innocente avait tiré mon nom au sort... J'ai eu l'heureuse surprise, hier, de recevoir, un petit cadeau gourmand du blog "Dyen's Kitchen"...

  • VACANCES

    30 juillet 2018 ( #En dehors de ma cuisine )

    Je vais vous laisser quelques semaines, le temps de prendre un repos bien mérité!!!! Nous partons ce Week-end pour quelques jours en Bretagne, où visites, promenades et farniente seront nos seules priorités….. Je vous donne rendez vous début septembre...

  • BONNE ANNÉE 2020

    31 décembre 2019 ( #En dehors de ma cuisine )

    Voilà le dernier jour de cette année 2019. Ce soir, vous allez passer des moments de partage et de convivialité avec ceux qui vous sont chers. Faites en un moment privilégié.... Ayons une pensée pour ceux qui ne sont plus là et partageons les bons moments....

  • Déménagement en cours

    16 janvier 2017 ( #En dehors de ma cuisine )

    Et voila, nous attaquons la dernière ligne droite ....... Les cartons sont presque tous fait, nous finissons les quelques petits travaux dans notre maison et hop!!!!! Ce coup ci le blog sera vraiment en pause puisque nous n'aurons plus internet pendant...

  • Le blog a 1 an

    28 janvier 2017 ( #En dehors de ma cuisine )

    Ouh lalaaaaaaa Mon blog a un an aujourd'hui et je ne m'en suis même pas rendu compte!!!!! C'est Overblog qui m'a envoyé un mail pour souhaiter un joyeux anniversaire qui m'y aura fait penser!!!!!! Avec le déménagement, je suis passé complétement à côté.........

  • Résultat du concours

    05 mars 2017 ( #En dehors de ma cuisine )

    Et voilà, le concours est fini, et le résultat final est ................................ Mais avant toute chose, j'aimerais remercier toutes les copines qui ont participé avec de bien gourmandes réalisations. Je dois dire que les garçons ont souvent...

  • Blog en pause

    22 décembre 2018 ( #Noël )

    Me voilà rentrée de l’hôpital, je vais profiter de cette pause de Noël pour me remettre, buller un peu, préparer les prochains articles qui seront beaucoup plus lights!!!!! Je vous souhaite à tous, mes abonnés, mes copinautes, de merveilleuses fêtes de...

  • Zut à la connexion internet

    19 septembre 2017 ( #En dehors de ma cuisine )

    Encore une fois, j'ai un problème de flux internet qui me tient loin de tout et de vous !!!! Je profite de boire un café chez une amie pour lui piquer son ordi 5 minutes... Sans internet et sans télé, je vous laisse imaginer mes journées!!!! Bon j'avais...

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