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Top articles

  • Letter cake "A" brownie

    18 mars 2022 ( #Gateaux & cie )

    Voici le dernier letter cake qui complète ces gâteaux d'anniversaire pour ma petite Mia!!! J'ai pris la recette de ma copinaute Christelle du blog "la cuisine de Poupoule" que j'aime beaucoup et que je suis très régulièrement. Elle a réalisé un magnifique...

  • Tiramisu rhum/raisins

    01 avril 2022 ( #Entremets flans et crèmes.... )

    A l’occasion d’un repas entre amis, j’ai réalisé pour le dessert un petit café gourmand, composé de 4 minis desserts. Une mousse au chocolat, une panna cotta vanille/framboises, un financier à la pistache et ce tiramisu. Je vous donne la recette pour...

  • Asperges et vinaigrette à ma façon

    27 mai 2020 ( #Entrées froides et salades.., #légumes )

    J’ai enfin trouvé des aperges fraîches à un prix raisonnable... Pensez bien que je me suis dépêchée d’en prendre... Mon mari m’a demandé de les faire simple juste en vinaigrette..... ce que j’ai fait.... à ma façon. Pour recevoir mes recettes directement...

  • Velouté froid de petits pois et chips de chorizo

    17 juillet 2020 ( #Soupes & potages, #légumes )

    En été, nous aimons bien manger des soupes froides le soir. Rapides et faciles à préparer, elles sont surtout très rafraîchissantes Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters...

  • Endives au chorizo et Maroilles

    29 avril 2020 ( #légumes )

    Voici une recette en provenance d’un blog que j’aime beaucoup, c’est celui d’Emmanuelle, alias Manue du blog «Aux délices de Manue ». Son site est plein de recettes à faire au quotidien, un blog simple et généreux, accueillant et chaleureux. Je n’ai rien...

  • Crumble de légumes au chorizo

    03 juin 2020 ( #légumes, #Gratins )

    Un petit plat sans prétention, réalisé surtout pour finir 2 ou 3 légumes et qui s’est révélé extrêmement savoureux INGRÉDIENTS 2 petites courgettes - 2 carottes - 1 patate douce - 2 choux pas choï - 100 g de chorizo - 100 g de lardons natures - 1 oignon...

  • Mise à l'honneur

    05 avril 2017 ( #En dehors de ma cuisine )

    Je vais ENFIN pouvoir mettre à l'honneur les copinautes qui ont eu la gentillesse de cuisiner un de mes plats!!!!! Pour certaines, les recettes datent de trèèèèès longtemps, car elles étaient restées coincées dans mon ancien ordinateur ..... Il aura fallu...

  • Cocktail sanglant

    27 octobre 2016 ( #boissons )

    Un petit cocktail sans alcool, que ma fille et moi avons réalisé pour mon fils Quentin à l'occasion d'un petit repas en famille samedi soir. Cette idée, sortie tout droit de nos esprits malades, accompagne les cupcakes d'Halloween qui paraitront demain!!!!! Pour...

  • BONNES FÊTES

    21 décembre 2017 ( #Noël )

    Avec tous les préparatifs je n'ai plus une minute à moi..... j'avais autres recettes de Noël mais je n'ai pas eu le temps de les mettre en page.. Je vous les garde au chaud pour Noël prochain.... Je mets le blog en pause pour les fêtes que je puisse profiter...

  • Me revoilà!!!!

    21 juin 2017 ( #En dehors de ma cuisine )

    Me voilà revenue, enfin!!!!! Entre de gros problèmes de flux internet et mes photos de recettes coincées dans l'ordinateur, il m'était difficile de publier quoique ce soit!!! Quoi de neuf chez vous??? Ici, il fait chaud et c'est un euphémisme!!! On fond...

  • Blog en pause puis au ralenti

    10 août 2017 ( #En dehors de ma cuisine )

    Les vacances arrivent tranquillement....L'océan, ses vagues, ses embruns, les ballades sur la plage, la pêche aux coquillages......Mais surtout le farniente!!! Pendant cette semaine de repos, je n'aurais pas internet, mais c'est aussi une bonne façon...

  • Voilà Noël qui arrive

    01 décembre 2018 ( #Noël )

    Le mois de décembre est celui de la réflexion, que va t-on manger pour les réveillons.... de l'anticipation, que va t-on offrir comme cadeaux gourmands.... de la décoration, que va t-on fabriquer comme déco DIY..... Bref, j'adooooooore le mois de décembre!!!!...

  • Panna cotta au chèvre et chantilly de chorizo

    13 janvier 2020 ( #Entrées froides et salades.., #apéros party, #Noël )

    Voici une recette que j'ai servi en entrée pour un repas entre amis. Simple à faire et super bon à déguster.... Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre...

  • Hachis parmentier de carottes au saumon

    12 février 2020 ( #légumes, #Gratins, #Poissons & fruits de mer )

    En hiver, j'aime cuisiner le hachis parmentier avec des goûts différents. Aujourd'hui avec des carottes et du poisson... Je vous présenterai une autre recette avec des panais... Facile et rapide à réaliser, ce plat est parfait pour un soir, servi avec...

  • Gâteau aux cranberrys et fève tonka

    24 juillet 2020 ( #Gateaux & cie )

    Juste une envie d’un petit gâteau pour les quatre heures et pour le petit déjeuner le lendemain ...... un reste de lait concentré sucré et 1/2 paquet de cranberries. voilà toute l’histoire de ce gâteau. Pour recevoir mes recettes directement chez vous,...

  • Huîtres chaudes au safran et coriandre

    19 décembre 2018 ( #Poissons & fruits de mer, #Noël )

    Une entrée festive, légère et "goutue". Depuis le temps que je voulais essayer les huitres chaudes..... Une recette faite au feeling....... POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters...

  • Aumônières de crêpes aux pommes flambées et caramel beurre salé

    02 février 2020 ( #crêpes gaufres etc..., #fruits )

    Oups, j'ai failli louper la chandeleur!!!!! Et ne pas partager ce dessert???? Impossible, il était trop bon!!!! Des crêpes faites par mon mari, un bon caramel fait maison et des fruits flambés au Calvados...... Et comme je n'avais plus qu'une pomme j'ai...

  • Quiche aux poireaux

    20 février 2020 ( #quiches et tartes - clafoutis et soufflés, #légumes )

    Une quiche simple et généreuse, parfaite pour un soir. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre adresse mail et cliquer sur « S’abonner » . Vous recevrez...

  • Fondants aux clémentines (sans beurre)

    06 mars 2020 ( #Gateaux & cie, #fruits )

    Ces petits fondants ont l'avantage d'être très gourmands, où le beurre a été remplacé par de la ricotta, beaucoup moins calorique. Ils portent bien leur nom car ils fondent littéralement en bouche.... Source : Brian iz in the kitchen Pour recevoir mes...

  • Muffins aux cubes apéritifs

    29 juillet 2020 ( #apéros party, #Entrées chaudes )

    De cette soirée entre copines, il me restait des petits cubes apéritifs, les fameux apéricubes....... J'en ai garni des muffins que nous avons mangé un soir avec une salade de tomates. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner....

  • Tian à ma façon, au brie

    05 août 2020 ( #légumes, #Gratins )

    Le jardin nous donne plein de courgettes vertes et jaunes, donc j'en cuisine pas mal avant de mettre le reste au congel pour l'hiver.... Ce tian a été cuisiné pour accompagner une salade verte et j'y ai rajouté des morceaux de brie entre les tranches...

  • Tomates farcies fraîches

    20 juillet 2020 ( #Entrées froides et salades.., #légumes )

    Les températures estivales donnent envie de manger du frais, du rafraîchissant.... Mon mari m'avait ramené du marché, 3 grosses tomates à farcir mais je n'avais pas envie d'allumer le four ou même de manger chaud.... Tout simplement Pour recevoir mes...

  • Crème au pralin

    31 juillet 2020 ( #Entremets flans et crèmes...., #flans et crèmes etc... )

    Cette recette m'a été inspiré par Martine!! Sauf que j'ai utilisé de la pâte de pralin, là où elle a utilisé du pralin!! Quand je vous dis que son blog est une mine d’or....... Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A...

  • Tarte aux pommes et caramel beurre salé

    18 février 2020 ( #tartes & cie, #fruits )

    Une tarte simplissime faite un dimanche où nous sommes restés à la maison. Ce petit goût de caramel beurre salé est juste parfait avec les pommes. Pour recevoir mes recettes directement chez vous, pensez à vous abonner. A droite de l’écran, dans la rubrique...

  • Mise à l’honneur

    12 janvier 2020 ( #Mise à l'honneur )

    Je reviens d’une petite pause sauvage qui a fait grand bien. 2020 commence par une mise à l'honneur! Commençons par Béa du blog "Les petits plats de Béa" qui a fait la brioche Père Noël Réalisée pour un goûter avec ses "loulous", Béa dit : "Je savais...

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