Je ne mange pas beaucoup de fromages industriels.... Quand c'est la saison, je préfère aller chercher des fromages de chèvre directement à la ferme. Seulement mon mari adore (et c'est un euphémisme) le fromage mais quand il part en déplacement il me reste...
A la maison, les pâtes de fruits sont indissociables des fêtes de fin d'année. Elles font partie des petites douceurs que je confectionne pour offrir dans mes cadeaux gourmands. Cette année, j'ai testé la recette du site ateliers des chefs, et la pâte...
Voici une recette qui arrive tout droit du blog "Les délices de Thithoad". J'aime beaucoup ce mélange carottes et noisettes, et réalisé ainsi en crumble, c'est vraiment top. Ce plat se cuisine rapidement pour un résultat bluffant. Je n'avais plus de noisettes...
Vous vous souvenez des 90 œufs ramenés par mon mari???? y en a plus!!!! Ce coup-ci, prudente, je me suis chargée des courses! J'ai ramené 12 beaux œufs d'une ferme pas loin de chez moi, et avec cette extra fraîcheur, quoi de mieux que des œufs cocotte??...
Je ne pensais pas faire de mise à l'honneur tout de suite, vu la jeunesse de mon blog, mais du coup je me lance et je suis très très émue!!! Pour cette première, les muffins framboises/chocolat blanc ont eu leur petit succès.. Allez je commence avec Emi...
Voici la 2e recette concernant cette soirée apéro entre filles.. Ces sablés ont été dévoré en un clin d'oeil..... J'ai trouvé la recette sur le blog "Gourmands-délices". Pour recevoir mes recettes directement Chez vous, pensez à vous abonner . pour une...
Pour Noël, je cherche des recettes de volaille cette année, mais qui ne demande pas 3 heures de préparation. Je n'ai jamais mangé de pigeon mais mon mari qui a profité de l'éducation de sa grand mère qui cuisinait de tout, n'arrête pas de me casser les...
J'adore les beignets mais je ne supporte pas les aliments frits. Alors cette recette de beignets au four, arrivants tout droit de chez Séverine du blog "Maman.... ça déborde!!!", était faite pour moi!!!! Ils sont moelleux à souhait, tellement bons que...
Une recette de poisson légère et goûteuse. Simple mais efficace. J’ai servi ces filets avec du riz et une poêlée de légumes à l’indienne. Voila aussi une nouvelle facon de consommer. Pendant ce confinement, je fais mes courses que tous les 15 jours, et...
Voilà après 3 mois passés ensemble au quotidien, mon mari reprend le boulot et les déplacements.... je suis triste un peu car nous qui avions un peu peur du « nid vide », quand tous les enfants sont partis de la maison, redoutions de nous retrouver seul...
J’aime récolter mes fruits et mes légumes le matin à « la fraîche « , dont les framboises....... Récoltées et nettoyées, je décide d’en faire un moelleux mais comme il est encore un peu tôt, je décide de prendre ma douche et me lancerai dans la réalisation...
Juste des pâtes, vite faites, mais sublimées par l'ajout de l'huile de truffe juste avant de servir. POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite de l’écran, dans la rubrique «Newsletters », entrez votre adresse mail...
Me voilà de retour après plusieurs semaines de repos bien mérité, avec de bonnes recettes gourmandes et toujours faciles à réaliser! La saison des quetsches est là, il fallait bien s'en régaler...... Pour recevoir mes recettes directement Chez vous, pensez...
Vous ne trouvez pas que ce temps incite aux gratins bien chauds et dorés à souhait?? En ce moment, j'alterne les soupes et les gratins pour nos repas ... A croire que ces plats nous avaient manqué!! Et je trouve que les gratins sont un bons moyens d’accommoder...
Il y a certaines odeurs , certains goûts, qui nous ramènent tout droit à notre enfance, cette blanquette en fait partie. ça me rappelle les grandes tablées du dimanche ou des jours de fête, on était bien en famille, on rigolait, on chantait toujours à...
Me voilà revenu d'une petite pause impromptue où j'ai voulu profiter de mes enfants et de mon petit fils. ******************************************************** Voici une recette qui arrive tout droit de chez Nadine du blog "Mes recettes et photos de...
Voici une recette en provenance directe de la Réunion, du blog "Les voyages de Gridelle", que j'aime beaucoup, tant par ses recettes colorées et savoureuses que par les magnifiques photos qu'elle partage avec nous. J'ai fait ce plat à l'occasion d'un...
Voilà un dessert parfait pour un pique nique mais pas que, puisque je viens de m'en régaler pour mon goûter!!!!! Pour 1 personne INGREDIENTS 1 dizaine de myrtilles - 6 à 8 framboises - 3 à 4 fraises selon la grosseur - 1/2 yaourt nature 3CS de lait d'amandes...
Après avoir réalisé ma salade avec les quartiers de pomélos, il me restait un tiers de l'agrume. Ça nous a fait un bon dessert après un repas léger. POUR RECEVOIR MES RECETTES DIRECTEMENT CHEZ VOUS PENSEZ A VOUS ABONNER A droite de l’écran, dans la rubrique...
voilà un repas qui a fait plaisir à Quentin, Mr Junk food, et à moi puisque j'ai eu mon poisson!!!!! Parce que, là, avec les vacances, il est là tous les midis et pas question de ne lui donner à manger qu'une salade ou juste des légumes... sinon il se...
C'est un plat que je cuisine régulièrement, mais à chaque fois, je change des ingrédients...... Là, la crevette et les tomates cerises, la fois précédente, c'était le chorizo, encore avant, c'était poulet et poivron rouge.... Le choix d’accommoder ce...
Le temps se rafraîchissant quoi de mieux qu'une soupe? Parfaite pour un soir, on peut en faire un plat complet en rajoutant de la viande. Le problème est : comment faire manger de la soupe aux enfants?! Je n'ai plus ce problème là, il est vrai que les...
Voici une petite soupe bien sympathique pour se réchauffer les soirs!!! Un velouté tout simple de champignons, rehaussé d'une chantilly au sel truffé. J'ai adapté la recette tirée du Maxi cuisine de ce mois. Claudine, je te propose cette recette pour...
Bonjour à toutes et à tous, après cette trèèèèèèès longue absence, je reviens tranquillement...... avec toujours des projets plein la tête.... J'aimerai d'abord vous remercier pour tous ces petits messages que j'ai reçu, ils m'ont réellement réchauffer...
Cette recette arrive tout droit de chez Marion du blog «cuisine chez la marmotte ». Mais j'ai du changer quelque peu la recette au dernier moment...... Si vous voulez la recette originelle avec du brie et du romarin, cliquez sur le nom de son blog Je...
