Avec ce bel et chaud été, les soirées en terrasse avec la famille et les amis ont été souvent l'occasion d'essayer de nouvelles recettes de tartinade. Vous savez maintenant ma passion pour le chorizo, j'en cuisine avec tout.... Bon je n'ai pas encore...
Je vide mon congélateur depuis plusieurs jours car nous allons bientôt recevoir, l'agneau que nous avons commandé à un jeune éleveur de la région. Il faut donc faire de la place, et preuve d'imagination pour cuisiner ce que j'y trouve.... J'ai cuisiné...
La salade de pomme de terre est incontournable des repas d'été. Mais rien n'empêche de la customiser un peu...... C'est ce qu'à fait le magazine Cuisine Actuelle et j'ai beaucoup aimé le concept. Une "patate" juste tiède, de la roquette piquante, de la...
Avec les fêtes et même après avec l'épiphanie et les galettes, j'ai besoin de pâte feuilletée, alors l'occasion est trop belle d'essayer cette recette que j'avais repérée chez Claudine de "Cuisine de Gut" il y a quelque temps... Et c'est Marie de 'Cooking...
Je suis partie de la recette des petits sablés à la confiture de Samar du blog "Mes inspirations culinaires". J'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes et la confiture par du chocolat.... Je ne les ai pas fait trop gros, comme le...
Je vois cette recette qui tourne depuis un bon moment sur les réseaux sociaux. Pour une fois j'avais ce qui me fallait dans mon frigo pour pouvoir la faire, pour le plus grand bonheur des garçons qui sont fous de cette junk food!!!!!! Bon nous aussi,...
Hier dimanche, nous avons été à la "fanzone" de chez nous..... c'est à dire, chez nos voisins et amis, Pascale et Jean Jacques, pour y regarder tous ensemble le match de finale. Enfin, les hommes ont regardé et les femmes sont restées au frais dehors....
Un plat tout simple mais bien gourmand, pour un soir, c'est ce que je cherchais dans mon magazine "Cuisine actuelle" .. J'ai trouvé un bon plat de pâtes, qui nous a régalé, tout simplement. J'aimerais ajouter cette recette à la liste de Claudine pour...
Il y a quelques semaines, mes amies sont venues pour un après midi de ce que nous aimons appeler "un après midi papote". Au dernier moment, je me suis décidée à faire cette recette de cake marbré que j'avais vu sur le blog de mamouandco (https://mamouandco.wordpress.com/2016/01/28/gateau-marbre-de-christophe-felder/#more-11612)....
Comme dimanche, nous étions nombreux à table, j'ai testé la rillette de maquereaux à l'apéritif, et je dois dire que nous nous sommes régalés... Avec les beaux jours qui arrivent, (mais si mais si!!!)les soirées apéritives et dinatoires vont tranquillement...
Il y a quelques semaines, avec mes amies, nous sommes allées manger dans un petit restaurant qui s'appelle "La Grimpette" .... super intérieur, décoration sobre mais cosy, une carte simple mais de qualité, des ingrédients frais, du marché.. Une serveuse,...
Un samedi pluvieux de ces dernières semaines, nous étions, mon mari et moi, en mode détente enfouis sous la couette sur le canapé, à regarder un film quand des amis ont débarqué chez nous à l'heure de l'apéro, l'air de rien mais avec 2 baguettes!!! ok...
Me revoilà avec une petite recette simplissime, parfaite pour un soir de flemme ou de "j'ai pas le temps de cuisiner". Elle est composée de champignons et d'épinards frais et de chorizo grillé. Avec ce plat j'étais sûre de faire plaisir à mon grand, qui...
Pourquoi pas tout à fait breton??? Tout simplement qu'il n'y a pas que des pruneaux...... Je m'explique. En faisant mes courses, j'ai acheté un petit paquet de pruneaux, en me disant que j'en ferai quelque chose....J'ai reçu le nouveau Cuisine Actuelle...
L'origine de la calzone vient de la région des Pouilles en Italie. Le mot pourrait se traduire par chausson ; chausson qui est en général fourré de tout plein de bonnes choses. J'ai refait la pâte que j'avais utilisé pour faire les pizzas balls. Avec...
Voici venu le temps des rires et des chants dans l'île aux de poster ma recette pour le défi Compile moi un menu. Organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et par Sandra « Encore un gâteau ce défi nous met au défi (oui bon ben j'ai rien trouvé d'autre!!!)...
Voici une recette prise chez Christelle du blog "La cuisine de Poupoule" qui elle même l'avait pêché chez Julia de "Cooking Julia" qui l'avait reprise chez Isabelle du blog " La cuisine d'ici et d'ISCA"... Pour vous dire comme une recette peut voyager...
Cette recette de cookie vient tout droit de chez Béa du blog «Les petits plats de Béa», dont je vous ai parlé plusieurs fois pour lui avoir emprunter plusieurs de ses recettes au cours des dernières années. Allez vous balader au fil de ses recettes et...
A l'occasion d'un repas entre potes, j'ai préparé un plateau de tapas maison pour l'apéro qui se composait d'une panna cotta au parmesan et ail des ours, de fleurs de courgettes farcies à la ricotta et de ces feuilletés d'asperges vertes. (je vous partagerais...
Cette recette m'a été inspirée par Christelle du blog Toque de choc et sa galette saucisse..... sur les photos, c'était, déjà, que du bonheur.. J'ai eu envie de les faire un dimanche soir, alors évidemment il me manquait l'ingrédient principal, la galette...
Voici de petites brioches qui me viennent tout droit du blog "paprikas" que j'ai connu grâce à Overblog justement et à son reader.... D'un seul coup d'oeil je vois les recettes des blogs auxquels je suis abonnée sur la plateforme Overblog et c'est la...
Nous avons profité de ce repos pour nous balader dans notre belle région. Le 8 mai, nous avons fait le marché de Louhans en Saône et Loire. Située dans la Bresse, cette petite ville (environ 7000 habitants) organise chaque lundi, le plus grand marché...
Voilà un moment que cette recette, prise chez Samar, du blog "Mes inspirations culinaires" est dans ma to do list... J'ai décidé de la servir comme un plat végétarien, sans viande pour les accompagner.... Et là avec mes 3 féroces viandards à la maison,...
Voici une petite recette remontée, toujours d'actualité!!!!! *********************************************** Ce petit clafoutis est tout à fait le genre de plat que j'aime manger le soir, accompagné d'une salade..... Pour mes ados, il faut juste que je...
Il y a quelques semaines, en me baladant sur les blogs de ci, delà, j'ai découvert le blog By acb 4 you et la recette des rillettes sardines et avocat et de leurs sablés aux graines (recette que je mettrai demain) ...... Déjà, d'entrée, la photo m'a beaucoup...
