750 grammes
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Top articles

  • Brioche au yaourt en MAP

    18 octobre 2016 ( #Boulange )

    Voici une petite brioche où le beurre est remplacé par un yaourt nature. Moelleuse, à la mie tendre, cette brioche est parfaite pour un petit déjeuner ou goûter light. alors oui, elle n'a pas ce bon goût de beurre mais elle a le très net avantage de pouvoir...

  • aiguillettes de carpe aux épices

    09 novembre 2016 ( #Poissons & fruits de mer )

    Mon mari est pêcheur et la semaine dernière il était en vacances. Il en a profité pour s'offrir quelques matinées de pêche et m'a ramené une jolie petite carpe de 2 kgs, pas grasse du tout. Ce sont les meilleures!! Je trouve, qu'aujourd'hui, la carpe...

  • Pains au chocolat brioché (MAP)

    11 novembre 2016 ( #Boulange )

    Encore une recette que j'ai piqué chez Isabelle!!! Et je me retiens sinon je lui emprunterai toutes ses recettes!!! Quand j'ai vu ses chocolatines, leur petit côté dodue et dorée à point m'a séduit immédiatement. Je les ai faites un samedi après midi...

  • Crème dessert spéculoos

    02 décembre 2016 ( #Entremets flans et crèmes.... )

    Un petit dessert vite fait bien fait car, veille de courses, mon frigo est vide!!! Si si ...... il y a un écho quand je l'ouvre!!!! Ces crèmes dessert sont simples à faire et vraiment bonnes!! J'ai voulu essayer de les faire avec de l'agar agar au lieu...

  • Frites de patates douces et butternut aux épices

    09 janvier 2017 ( #légumes )

    Bonjour!!!! Me revoili, me revoilou... Il n'est pas trop tard pour vous souhaiter une très année 2017!!!!!! Je sors la tête de mes cartons pour partager avec vous une recette qui nous a beaucoup plu. Après les fêtes, nous nous sommes fait une cure de...

  • Patate surprise

    24 février 2017 ( #légumes )

    Je vois cette recette qui tourne depuis un bon moment sur les réseaux sociaux. Pour une fois j'avais ce qui me fallait dans mon frigo pour pouvoir la faire, pour le plus grand bonheur des garçons qui sont fous de cette junk food!!!!!! Bon nous aussi,...

  • Vla au café caramélisé

    27 février 2017 ( #Entremets flans et crèmes.... )

    Ce dessert vient tout droit de chez Béatrice du blog "Les petits plats de Béa", blog que je suis au quotidien tant par sa gourmandise que par sa diversité. Béa est une voyageuse et à chaque fois nous fait partager ses photos et les plats ou ingrédients...

  • Pâte à tartiner chocolat blanc et vanille

    20 avril 2017 ( #petit déjeuner )

    Cette recette vient tout droit de chez Perrine du joli blog "Perrine cuisine" Cette pâte à tartiner s'est retrouvée sur ma table de petit déjeuner pour le week-end de Pâques.. je n'ai absolument pas pensé à prendre de photos de cette merveille sur de...

  • Pizza duo

    21 avril 2017 ( #quiches et tartes - clafoutis et soufflés )

    Quand je décide de faire une pizza et que je demande à quoi je la fais, mon mari et moi ne sommes jamais d'accords avec les enfants, mais j'ai résolu notre problème..... Une pizza, 2 moitiés avec des saveurs différentes!!! pour celle ci, les garçons,...

  • Sablés noisettes fourrés au chocolat

    06 novembre 2017 ( #sablés et biscuits )

    Je suis partie de la recette des petits sablés à la confiture de Samar du blog "Mes inspirations culinaires". J'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes et la confiture par du chocolat.... Je ne les ai pas fait trop gros, comme le...

  • Pâte feuilletée escargot

    14 décembre 2017 ( #les bases )

    Avec les fêtes et même après avec l'épiphanie et les galettes, j'ai besoin de pâte feuilletée, alors l'occasion est trop belle d'essayer cette recette que j'avais repérée chez Claudine de "Cuisine de Gut" il y a quelque temps... Et c'est Marie de 'Cooking...

  • Glace à la moutarde de cassis

    27 août 2018 ( #apéros party )

    Et voilà, les vacances sont terminées!!! Ce mois d'août a été propice aux apéros qui traînent en terrasse à la fraîcheur... J'ai plein de recettes en réserve!!!! Voici une autre recette faite avec la moutarde offerte lors de la visite de la moutarderie...

  • Rillettes de chorizo

    17 septembre 2018 ( #apéros party )

    Avec ce bel et chaud été, les soirées en terrasse avec la famille et les amis ont été souvent l'occasion d'essayer de nouvelles recettes de tartinade. Vous savez maintenant ma passion pour le chorizo, j'en cuisine avec tout.... Bon je n'ai pas encore...

  • Pâtes aux champignons et épinards frais, chorizo

    07 novembre 2016 ( #pâtes riz et céréales, #légumes )

    Me revoilà avec une petite recette simplissime, parfaite pour un soir de flemme ou de "j'ai pas le temps de cuisiner". Elle est composée de champignons et d'épinards frais et de chorizo grillé. Avec ce plat j'étais sûre de faire plaisir à mon grand, qui...

  • Far pas tout à fait breton.....

    03 février 2017 ( #flans et crèmes etc..., #fruits )

    Pourquoi pas tout à fait breton??? Tout simplement qu'il n'y a pas que des pruneaux...... Je m'explique. En faisant mes courses, j'ai acheté un petit paquet de pruneaux, en me disant que j'en ferai quelque chose....J'ai reçu le nouveau Cuisine Actuelle...

  • Pizza calzone

    25 septembre 2017 ( #Boulange, #pizzas hamburgers...... )

    L'origine de la calzone vient de la région des Pouilles en Italie. Le mot pourrait se traduire par chausson ; chausson qui est en général fourré de tout plein de bonnes choses. J'ai refait la pâte que j'avais utilisé pour faire les pizzas balls. Avec...

  • Ravioles de betteraves aux noix de Saint Jacques

    23 octobre 2017 ( #légumes, #Poissons & fruits de mer )

    Voici venu le temps des rires et des chants dans l'île aux de poster ma recette pour le défi Compile moi un menu. Organisé par Nath « Une cuisine pour Voozenoo et par Sandra « Encore un gâteau ce défi nous met au défi (oui bon ben j'ai rien trouvé d'autre!!!)...

  • Blanquette de boudin blanc aux légumes

    26 janvier 2018 ( #Viandes, #légumes )

    Voici une recette prise chez Christelle du blog "La cuisine de Poupoule" qui elle même l'avait pêché chez Julia de "Cooking Julia" qui l'avait reprise chez Isabelle du blog " La cuisine d'ici et d'ISCA"... Pour vous dire comme une recette peut voyager...

  • Feuilletés d'asperges vertes

    09 mai 2018 ( #légumes, #apéros party )

    A l'occasion d'un repas entre potes, j'ai préparé un plateau de tapas maison pour l'apéro qui se composait d'une panna cotta au parmesan et ail des ours, de fleurs de courgettes farcies à la ricotta et de ces feuilletés d'asperges vertes. (je vous partagerais...

  • Cookie géant fraises et pistache

    04 mai 2020 ( #Gateaux & cie, #fruits )

    Cette recette de cookie vient tout droit de chez Béa du blog «Les petits plats de Béa», dont je vous ai parlé plusieurs fois pour lui avoir emprunter plusieurs de ses recettes au cours des dernières années. Allez vous balader au fil de ses recettes et...

  • rillettes de sardines et avocat

    14 avril 2016 ( #apéros party )

    Il y a quelques semaines, en me baladant sur les blogs de ci, delà, j'ai découvert le blog By acb 4 you et la recette des rillettes sardines et avocat et de leurs sablés aux graines (recette que je mettrai demain) ...... Déjà, d'entrée, la photo m'a beaucoup...

  • magret de canard au miel

    12 mai 2016 ( #Viandes )

    Un petit dimanche tranquille, ça nous arrive de temps en temps ... Dans ce cas là, j'aime beaucoup cuisiner les plats favoris de mes enfants et de mon mari. Le magret de canard au miel est UN des plats favoris de Lucas, mon fils aîné, alors je lui ai...

  • linguine à l'ail des ours

    26 mai 2016 ( #pâtes riz et céréales )

    En ce moment sur pas mal de blog, je vois des recettes avec de l'ail des ours mais kézaco?????? Tout simplement de l'ail sauvage dont les feuilles, le bulbe, la tige et les fleurs se mangent. Je ne connaissais pas du tout mais en faisant mes courses,...

  • tiramisu fraises et spéculoos

    24 février 2016 ( #Entremets flans et crèmes.... )

    En courses, l'autre jour, chez le primeur j'ai vu de belles fraises Ce n'est pas la saison, me direz vous.... oui je sais bien mais elles étaient si belles, elles m'appelaient...Alors je vais peut être subir votre courroux mais elles en valent la peine...

  • passe-plats entre amis # 9 : mettez du rouge dans votre assiette

    23 mai 2016 ( #En dehors de ma cuisine )

    J'ai l'honneur et le plaisir, d'être la marraine de la nouvelle édition de "passe-plats entre amis" #9. J'aimerais, d'ailleurs, remercier toutes les personnes qui ont voté pour mon "hérisson" et féliciter tout le monde pour ces belles et gourmandes participations!!!...

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