Quand j'ai lu l'article de Corinne du blog mamou and co et de ses carambars, j'ai su que je n'attendrais pas longtemps avant de les faire.. Mais qu'est ce que j'ai bien fais!!! du pur bonheur ces petits carambars! Mes fils, en sentant le caramel, sont...
Pour celles et ceux qui me suivent, vous savez maintenant que mon fils Quentin n'aime pas les courgettes mais que régulièrement j'en cuisine car, d'une part, j'adore ça et d'autre part je ne désespère pas de lui en faire manger!!! La tâche est ardue mais...
J'appelle ces plats "Mes plats de fin de semaine" car fait la veille des courses où j'utilise ce qu'il reste dans mon frigo, ce qui est entamé etc..... Ce coup ci il me restait un restant de chorizo, un bocal entamé de piquillos 2 carottes abandonnées...
Pour faire ma quiche aux asperges vertes, j'avais du pas mal les couper et je ne voulais pas jeter le reste. J'ai fureté sur la blogosphère et j'ai trouvé cette recette vraiment sympa chez Martine du blog "Kilomètre 0" qui m'a permis de cuisiner le restant...
Un petit dessert vite fait mais tellement gourmand!!!! En fait, j'ai fait une grosse tournée de choux et chouquettes pour emmener à mes collègues pour fêter mon CDI tout neuf, alors j'en ai profité pour faire un petit dessert ce dimanche… Voici une recette...
Oui oui, vous avez bien vu, la tarte a déjà été croqué sur la photo!!!!! J'ai cuisiné ce plat à l'occasion d'un diner entre amis et dans le feu de l'action, j'ai tout simplement oublié de prendre des photos!!! C'est toujours mieux que rien!!! Voilà à...
Voilà quelques semaines, mon mari est revenu de "Grand Frais" avec des poires... 3 semaines après, elles n'étaient toujours pas mûres et restaient dures comme la pierre!!! Mais je n'allais pas les jeter.... Alors je les ai fait cuire.... Un peu de chocolat...
Je vous avais dit il y a quelques temps maintenant que je vous partagerai une recette de panais....La voilà. Avec ce confinement, c’est le moment de cuisiner!!! Lancez vous et essayez, vous avez du temps à revendre....... pour la plupart!! Gourmande et...
Ce poulet tikka masala est le plat qui accompagnait les cheese naans. Ce sont des morceaux de poulet marinés dans du yaourt et des épices puis cuits dans une sauce masala (mélange d'épices). Je crois que j'ai trouvé autant de recettes de poulet tikka...
Lors du dernier weekend d'août, chaque année, toute la bande de potes se réunit chez nos amis Gilles et Laurence pour une journée pizzas/pétanque/ piscine/détente/rigolade…… Chacun amène un ch'ti truc pour l'apéro/entrée et/ou un dessert. Cette année,...
Pour le 1er mai, j'ai préparé des cupcakes en prévision des "4 heures". Car après avoir crapahuté dans les bois pour ramasser du muguet, les garçons ont tendance à manger tout ce qui se trouve sur leur passage, j'ai donc pris mes précautions!!! J'ai raté...
J'avais repéré cette recette une première fois chez Chrystel du blog "Rires et cuisine" , l'idée m'avait bien plu car je recherche toujours des nouvelles recettes pour cuisiner l'endive, puis je l'ai oublié..... Puis ma copine Béa du blog "Les petits...
Voilà un petit sirop que je prépare chaque hiver en prévision de ces petites toux irritantes et persistantes qui ont le don de nous gâcher la vie sans pour autant nécessiter une visite chez le médecin. Sitôt que l'un de nous a cette toux sèche, il prend...
C'est aujourd'hui le jour de la publication de la battle food!!!!! Crée par Carole du blog Sunrise over sea, ce défi amical nous propose de cuisiner sur un thème donné par la marraine de l'édition en cours. Et pour ce 55e opus, c'est Nathalie du blog...
Alors pour commencer qu'est ce que c'est que ces nouilles marrons?? Tout simplement des nouilles soba, fabriquées avec de la farine de sarrasin. Ce sont les pâtes les plus consommées au Japon. J'avais vu ces pâtes chez ma nouvelle copinaute Béa de Les...
Cette tarte salée est le résultat d'une intense réflexion pour le repas du soir.... Naaaannnn je plaisante, en fait je ne savais pas quoi faire à manger Il était déjà 19h, les garçons me regardaient en me posant la fameuse question "Qu'est ce qu'on mange???"...
Voici une petite brioche où le beurre est remplacé par un yaourt nature. Moelleuse, à la mie tendre, cette brioche est parfaite pour un petit déjeuner ou goûter light. alors oui, elle n'a pas ce bon goût de beurre mais elle a le très net avantage de pouvoir...
Mon mari est pêcheur et la semaine dernière il était en vacances. Il en a profité pour s'offrir quelques matinées de pêche et m'a ramené une jolie petite carpe de 2 kgs, pas grasse du tout. Ce sont les meilleures!! Je trouve, qu'aujourd'hui, la carpe...
Encore une recette que j'ai piqué chez Isabelle!!! Et je me retiens sinon je lui emprunterai toutes ses recettes!!! Quand j'ai vu ses chocolatines, leur petit côté dodue et dorée à point m'a séduit immédiatement. Je les ai faites un samedi après midi...
Un petit dessert vite fait bien fait car, veille de courses, mon frigo est vide!!! Si si ...... il y a un écho quand je l'ouvre!!!! Ces crèmes dessert sont simples à faire et vraiment bonnes!! J'ai voulu essayer de les faire avec de l'agar agar au lieu...
Bonjour!!!! Me revoili, me revoilou... Il n'est pas trop tard pour vous souhaiter une très année 2017!!!!!! Je sors la tête de mes cartons pour partager avec vous une recette qui nous a beaucoup plu. Après les fêtes, nous nous sommes fait une cure de...
Ce dessert vient tout droit de chez Béatrice du blog "Les petits plats de Béa", blog que je suis au quotidien tant par sa gourmandise que par sa diversité. Béa est une voyageuse et à chaque fois nous fait partager ses photos et les plats ou ingrédients...
Cette recette vient tout droit de chez Perrine du joli blog "Perrine cuisine" Cette pâte à tartiner s'est retrouvée sur ma table de petit déjeuner pour le week-end de Pâques.. je n'ai absolument pas pensé à prendre de photos de cette merveille sur de...
Quand je décide de faire une pizza et que je demande à quoi je la fais, mon mari et moi ne sommes jamais d'accords avec les enfants, mais j'ai résolu notre problème..... Une pizza, 2 moitiés avec des saveurs différentes!!! pour celle ci, les garçons,...
Et voilà, les vacances sont terminées!!! Ce mois d'août a été propice aux apéros qui traînent en terrasse à la fraîcheur... J'ai plein de recettes en réserve!!!! Voici une autre recette faite avec la moutarde offerte lors de la visite de la moutarderie...
