La semaine dernière, les températures estivales m'ont donné envie de salade bien fraîche pour emmener à ma pause déjeuner au boulot. Simple et rapide à préparer le matin, j'ai simplement mis la sauce à part. Important : Microsoft ayant bloqué ma boîte...
Mardi dernier, nous avons passé une très belle journée en famille et ma petit boule d'amour Ethan, notre petit fils de 7 mois. Nous sommes rentrés tard et fourbus alors pas question de cuisiner. J'ai préparé ces bagels ; aucune cuisson , juste toaster...
Et voilà, internet est revenu..... J'aurais pu gérer le blog de mon portable mais sans un écran et un clavier je ne suis bonne à rien!!! ***************************************************** Cette recette est une façon de cuisiner ce qu'il me restait...
Alors pour commencer qu'est ce que c'est que ces nouilles marrons?? Tout simplement des nouilles soba, fabriquées avec de la farine de sarrasin. Ce sont les pâtes les plus consommées au Japon. J'avais vu ces pâtes chez ma nouvelle copinaute Béa de Les...
Cette tarte salée est le résultat d'une intense réflexion pour le repas du soir.... Naaaannnn je plaisante, en fait je ne savais pas quoi faire à manger Il était déjà 19h, les garçons me regardaient en me posant la fameuse question "Qu'est ce qu'on mange???"...
Ce poulet tikka masala est le plat qui accompagnait les cheese naans. Ce sont des morceaux de poulet marinés dans du yaourt et des épices puis cuits dans une sauce masala (mélange d'épices). Je crois que j'ai trouvé autant de recettes de poulet tikka...
C'est aujourd'hui le jour de la publication de la battle food!!!!! Crée par Carole du blog Sunrise over sea, ce défi amical nous propose de cuisiner sur un thème donné par la marraine de l'édition en cours. Et pour ce 55e opus, c'est Nathalie du blog...
J'avais repéré cette recette une première fois chez Chrystel du blog "Rires et cuisine" , l'idée m'avait bien plu car je recherche toujours des nouvelles recettes pour cuisiner l'endive, puis je l'ai oublié..... Puis ma copine Béa du blog "Les petits...
Voilà un petit sirop que je prépare chaque hiver en prévision de ces petites toux irritantes et persistantes qui ont le don de nous gâcher la vie sans pour autant nécessiter une visite chez le médecin. Sitôt que l'un de nous a cette toux sèche, il prend...
Pour le 1er mai, j'ai préparé des cupcakes en prévision des "4 heures". Car après avoir crapahuté dans les bois pour ramasser du muguet, les garçons ont tendance à manger tout ce qui se trouve sur leur passage, j'ai donc pris mes précautions!!! J'ai raté...
J'appelle ces plats "Mes plats de fin de semaine" car fait la veille des courses où j'utilise ce qu'il reste dans mon frigo, ce qui est entamé etc..... Ce coup ci il me restait un restant de chorizo, un bocal entamé de piquillos 2 carottes abandonnées...
Pour faire ma quiche aux asperges vertes, j'avais du pas mal les couper et je ne voulais pas jeter le reste. J'ai fureté sur la blogosphère et j'ai trouvé cette recette vraiment sympa chez Martine du blog "Kilomètre 0" qui m'a permis de cuisiner le restant...
Lors du dernier weekend d'août, chaque année, toute la bande de potes se réunit chez nos amis Gilles et Laurence pour une journée pizzas/pétanque/ piscine/détente/rigolade…… Chacun amène un ch'ti truc pour l'apéro/entrée et/ou un dessert. Cette année,...
Un petit dessert vite fait mais tellement gourmand!!!! En fait, j'ai fait une grosse tournée de choux et chouquettes pour emmener à mes collègues pour fêter mon CDI tout neuf, alors j'en ai profité pour faire un petit dessert ce dimanche… Voici une recette...
Oui oui, vous avez bien vu, la tarte a déjà été croqué sur la photo!!!!! J'ai cuisiné ce plat à l'occasion d'un diner entre amis et dans le feu de l'action, j'ai tout simplement oublié de prendre des photos!!! C'est toujours mieux que rien!!! Voilà à...
Voilà quelques semaines, mon mari est revenu de "Grand Frais" avec des poires... 3 semaines après, elles n'étaient toujours pas mûres et restaient dures comme la pierre!!! Mais je n'allais pas les jeter.... Alors je les ai fait cuire.... Un peu de chocolat...
Je vous avais dit il y a quelques temps maintenant que je vous partagerai une recette de panais....La voilà. Avec ce confinement, c’est le moment de cuisiner!!! Lancez vous et essayez, vous avez du temps à revendre....... pour la plupart!! Gourmande et...
Il y a quelques semaines, mes amies sont venues pour un après midi de ce que nous aimons appeler "un après midi papote". Au dernier moment, je me suis décidée à faire cette recette de cake marbré que j'avais vu sur le blog de mamouandco (https://mamouandco.wordpress.com/2016/01/28/gateau-marbre-de-christophe-felder/#more-11612)....
Il y a quelques semaines, avec mes amies, nous sommes allées manger dans un petit restaurant qui s'appelle "La Grimpette" .... super intérieur, décoration sobre mais cosy, une carte simple mais de qualité, des ingrédients frais, du marché.. Une serveuse,...
Comme dimanche, nous étions nombreux à table, j'ai testé la rillette de maquereaux à l'apéritif, et je dois dire que nous nous sommes régalés... Avec les beaux jours qui arrivent, (mais si mais si!!!)les soirées apéritives et dinatoires vont tranquillement...
Un samedi pluvieux de ces dernières semaines, nous étions, mon mari et moi, en mode détente enfouis sous la couette sur le canapé, à regarder un film quand des amis ont débarqué chez nous à l'heure de l'apéro, l'air de rien mais avec 2 baguettes!!! ok...
Hier dimanche, nous avons été à la "fanzone" de chez nous..... c'est à dire, chez nos voisins et amis, Pascale et Jean Jacques, pour y regarder tous ensemble le match de finale. Enfin, les hommes ont regardé et les femmes sont restées au frais dehors....
Je vide mon congélateur depuis plusieurs jours car nous allons bientôt recevoir, l'agneau que nous avons commandé à un jeune éleveur de la région. Il faut donc faire de la place, et preuve d'imagination pour cuisiner ce que j'y trouve.... J'ai cuisiné...
La salade de pomme de terre est incontournable des repas d'été. Mais rien n'empêche de la customiser un peu...... C'est ce qu'à fait le magazine Cuisine Actuelle et j'ai beaucoup aimé le concept. Une "patate" juste tiède, de la roquette piquante, de la...
Un plat tout simple mais bien gourmand, pour un soir, c'est ce que je cherchais dans mon magazine "Cuisine actuelle" .. J'ai trouvé un bon plat de pâtes, qui nous a régalé, tout simplement. J'aimerais ajouter cette recette à la liste de Claudine pour...
