750 grammes
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Top articles

  • Salade fraîcheur au quinoa

    30 avril 2018 ( #salades&cie, #Entrées froides et salades.., #légumes )

    La semaine dernière, les températures estivales m'ont donné envie de salade bien fraîche pour emmener à ma pause déjeuner au boulot. Simple et rapide à préparer le matin, j'ai simplement mis la sauce à part. Important : Microsoft ayant bloqué ma boîte...

  • Bagel au saumon fumé et avocat

    18 mai 2018 ( #légumes, #pizzas hamburgers......, #Poissons & fruits de mer )

    Mardi dernier, nous avons passé une très belle journée en famille et ma petit boule d'amour Ethan, notre petit fils de 7 mois. Nous sommes rentrés tard et fourbus alors pas question de cuisiner. J'ai préparé ces bagels ; aucune cuisson , juste toaster...

  • Joues de boeuf

    27 janvier 2020 ( #Viandes )

    Et voilà, internet est revenu..... J'aurais pu gérer le blog de mon portable mais sans un écran et un clavier je ne suis bonne à rien!!! ***************************************************** Cette recette est une façon de cuisiner ce qu'il me restait...

  • Nouilles soba aux fruits de mer

    20 juillet 2016 ( #pâtes riz et céréales, #Poissons & fruits de mer )

    Alors pour commencer qu'est ce que c'est que ces nouilles marrons?? Tout simplement des nouilles soba, fabriquées avec de la farine de sarrasin. Ce sont les pâtes les plus consommées au Japon. J'avais vu ces pâtes chez ma nouvelle copinaute Béa de Les...

  • Tarte salée tomates et courgettes

    26 août 2016 ( #quiches et tartes - clafoutis et soufflés, #légumes )

    Cette tarte salée est le résultat d'une intense réflexion pour le repas du soir.... Naaaannnn je plaisante, en fait je ne savais pas quoi faire à manger Il était déjà 19h, les garçons me regardaient en me posant la fameuse question "Qu'est ce qu'on mange???"...

  • Poulet tikka masala

    28 mars 2017 ( #Cuisine du monde, #Viandes )

    Ce poulet tikka masala est le plat qui accompagnait les cheese naans. Ce sont des morceaux de poulet marinés dans du yaourt et des épices puis cuits dans une sauce masala (mélange d'épices). Je crois que j'ai trouvé autant de recettes de poulet tikka...

  • Cobbler cookie aux poires, figues et raisins

    27 octobre 2017 ( #Gateaux & cie, #fruits )

    C'est aujourd'hui le jour de la publication de la battle food!!!!! Crée par Carole du blog Sunrise over sea, ce défi amical nous propose de cuisiner sur un thème donné par la marraine de l'édition en cours. Et pour ce 55e opus, c'est Nathalie du blog...

  • Endives à la bolognaise gratinées

    09 mars 2018 ( #Viandes, #légumes )

    J'avais repéré cette recette une première fois chez Chrystel du blog "Rires et cuisine" , l'idée m'avait bien plu car je recherche toujours des nouvelles recettes pour cuisiner l'endive, puis je l'ai oublié..... Puis ma copine Béa du blog "Les petits...

  • Sirop naturel pour adoucir la gorge (pour la toux sèche)

    21 mars 2018 ( #huiles essentielles, #trucs et astuces )

    Voilà un petit sirop que je prépare chaque hiver en prévision de ces petites toux irritantes et persistantes qui ont le don de nous gâcher la vie sans pour autant nécessiter une visite chez le médecin. Sitôt que l'un de nous a cette toux sèche, il prend...

  • Cupcakes vanille et fraise

    04 mai 2018 ( #fruits, #Gateaux & cie )

    Pour le 1er mai, j'ai préparé des cupcakes en prévision des "4 heures". Car après avoir crapahuté dans les bois pour ramasser du muguet, les garçons ont tendance à manger tout ce qui se trouve sur leur passage, j'ai donc pris mes précautions!!! J'ai raté...

  • Merlu, brunoise de légumes et chorizo

    16 mai 2018 ( #légumes, #Poissons & fruits de mer )

    J'appelle ces plats "Mes plats de fin de semaine" car fait la veille des courses où j'utilise ce qu'il reste dans mon frigo, ce qui est entamé etc..... Ce coup ci il me restait un restant de chorizo, un bocal entamé de piquillos 2 carottes abandonnées...

  • Panna cotta à l'asperge verte

    25 juillet 2018 ( #apéros party, #légumes )

    Pour faire ma quiche aux asperges vertes, j'avais du pas mal les couper et je ne voulais pas jeter le reste. J'ai fureté sur la blogosphère et j'ai trouvé cette recette vraiment sympa chez Martine du blog "Kilomètre 0" qui m'a permis de cuisiner le restant...

  • Mini muffins courgette/chorizo/mozzarella

    21 septembre 2018 ( #légumes, #apéros party )

    Lors du dernier weekend d'août, chaque année, toute la bande de potes se réunit chez nos amis Gilles et Laurence pour une journée pizzas/pétanque/ piscine/détente/rigolade…… Chacun amène un ch'ti truc pour l'apéro/entrée et/ou un dessert. Cette année,...

  • Eclair à la framboise et vanille

    15 octobre 2018 ( #Gateaux & cie, #fruits )

    Un petit dessert vite fait mais tellement gourmand!!!! En fait, j'ai fait une grosse tournée de choux et chouquettes pour emmener à mes collègues pour fêter mon CDI tout neuf, alors j'en ai profité pour faire un petit dessert ce dimanche… Voici une recette...

  • Tarte fine au boudin blanc et confit d'oignons

    07 décembre 2016 ( #quiches et tartes - clafoutis et soufflés, #Noël )

    Oui oui, vous avez bien vu, la tarte a déjà été croqué sur la photo!!!!! J'ai cuisiné ce plat à l'occasion d'un diner entre amis et dans le feu de l'action, j'ai tout simplement oublié de prendre des photos!!! C'est toujours mieux que rien!!! Voilà à...

  • Poires pochées, ganache chocolat et piment d'Espelette

    02 mars 2018 ( #fruits, #Chocolat )

    Voilà quelques semaines, mon mari est revenu de "Grand Frais" avec des poires... 3 semaines après, elles n'étaient toujours pas mûres et restaient dures comme la pierre!!! Mais je n'allais pas les jeter.... Alors je les ai fait cuire.... Un peu de chocolat...

  • Lasagnes de panais au jambon et reblochon

    24 mars 2020 ( #Gratins, #légumes )

    Je vous avais dit il y a quelques temps maintenant que je vous partagerai une recette de panais....La voilà. Avec ce confinement, c’est le moment de cuisiner!!! Lancez vous et essayez, vous avez du temps à revendre....... pour la plupart!! Gourmande et...

  • cake marbré de Christophe Felder

    18 février 2016 ( #Gateaux & cie )

    Il y a quelques semaines, mes amies sont venues pour un après midi de ce que nous aimons appeler "un après midi papote". Au dernier moment, je me suis décidée à faire cette recette de cake marbré que j'avais vu sur le blog de mamouandco (https://mamouandco.wordpress.com/2016/01/28/gateau-marbre-de-christophe-felder/#more-11612)....

  • cannellonis chèvre/miel

    02 mai 2016 ( #pâtes riz et céréales )

    Il y a quelques semaines, avec mes amies, nous sommes allées manger dans un petit restaurant qui s'appelle "La Grimpette" .... super intérieur, décoration sobre mais cosy, une carte simple mais de qualité, des ingrédients frais, du marché.. Une serveuse,...

  • rillettes de maquereaux

    18 mai 2016 ( #apéros party )

    Comme dimanche, nous étions nombreux à table, j'ai testé la rillette de maquereaux à l'apéritif, et je dois dire que nous nous sommes régalés... Avec les beaux jours qui arrivent, (mais si mais si!!!)les soirées apéritives et dinatoires vont tranquillement...

  • juste des betteraves en salade

    04 mai 2016 ( #Entrées froides et salades.. )

    Un samedi pluvieux de ces dernières semaines, nous étions, mon mari et moi, en mode détente enfouis sous la couette sur le canapé, à regarder un film quand des amis ont débarqué chez nous à l'heure de l'apéro, l'air de rien mais avec 2 baguettes!!! ok...

  • tiramisu citron/myrtilles

    11 juillet 2016 ( #Entremets flans et crèmes.... )

    Hier dimanche, nous avons été à la "fanzone" de chez nous..... c'est à dire, chez nos voisins et amis, Pascale et Jean Jacques, pour y regarder tous ensemble le match de finale. Enfin, les hommes ont regardé et les femmes sont restées au frais dehors....

  • Filets de sole épicés

    12 juillet 2016 ( #Poissons & fruits de mer )

    Je vide mon congélateur depuis plusieurs jours car nous allons bientôt recevoir, l'agneau que nous avons commandé à un jeune éleveur de la région. Il faut donc faire de la place, et preuve d'imagination pour cuisiner ce que j'y trouve.... J'ai cuisiné...

  • Salade de pomme de terre revisitée

    09 septembre 2016 ( #légumes )

    La salade de pomme de terre est incontournable des repas d'été. Mais rien n'empêche de la customiser un peu...... C'est ce qu'à fait le magazine Cuisine Actuelle et j'ai beaucoup aimé le concept. Une "patate" juste tiède, de la roquette piquante, de la...

  • Tagliatelles aux champignons et roquefort

    19 septembre 2016 ( #pâtes riz et céréales )

    Un plat tout simple mais bien gourmand, pour un soir, c'est ce que je cherchais dans mon magazine "Cuisine actuelle" .. J'ai trouvé un bon plat de pâtes, qui nous a régalé, tout simplement. J'aimerais ajouter cette recette à la liste de Claudine pour...

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