750 grammes
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entremets flans et cremes....

Saint Honoré printanier

22/05/2019

Voici une recette de saison que je remonte car elle peut convenir au repas...

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Entremets fruits de la passion et chocolat

12/04/2019

J'ai confectionné cet entremet pour l'anniversaire de ma fille courant...

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Mousse au chocolat de Philippe Conticini

01/03/2019

Mon fils aîné m'a offert, il y a quelques années, un magnifique livre de...

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Panna cotta à la verveine citronnée, coulis de mûres

18/01/2019

Un dessert simple et goûteux. Cet été, avec les garçons, nous avons fait...

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Buche fruits de la passion, insert ananas

21/12/2018

Voici l'autre bûche réalisée à Noël dernier... POUR RECEVOIR MES RECETTES...

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Soupe de poires à la cannelle

23/11/2018

Le mot soupe n'est pas le bon, je pense, car les poires sont crues. Mais...

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Mousse vanille/tonka et fruits rouges

22/05/2018

Juste une petite mousse vanillée, fraîche et gourmande pour terminer un...

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Pudding aux pommes

19/03/2018

Avec le restant des petites brioches de mes œufs en brioche, j'ai réalisé...

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flan aux pommes, noix et raisins secs

27/02/2018

Il me restait un fond de ricotta que je ne voulais pas jeter.... Voilà...

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Oeufs au lait de mon enfance

22/02/2018

Aujourd'hui (jour où j'écris l'article) c'est la Saint Valentin, et pour...

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