7 Février 2022
/image%2F1963230%2F20220122%2Fob_73686d_0cfbe04a-434d-4891-92e0-0f13e885e7ed.jpeg)
Voici la deuxième recette apéro de notre soirée entre amis.
Pour 24 mini cakes
INGREDIENTS
130 g de chair de tomates - 2 œufs - sel - poivre - 1 cs d'origan séché - 100g de ricotta - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de Saint Nectaire
PREPARATION
Préchauffer le four à 180°c en air/sole
Mélanger la chair de tomates avec la ricotta, le sel, le poivre et l'origan. Ajouter les œufs, et fouetter.
Verser enfin la farine et la levure.
Ecrouter le fromage et le couper en tout petits cubes puis l'ajouter à la préparation.
Verser dans des mini moules et enfourner 10 minutes. (le temps de cuisson varie selon la grosseur des empreintes).
/image%2F1963230%2F20220122%2Fob_09784e_10a55392-b3ae-4858-9126-72f7e19cbe23.jpeg)
/image%2F1963230%2F20220122%2Fob_2bf9b8_3fa63870-a8cd-483a-952c-3bef0df21d97.jpeg)
/image%2F1963230%2F20200726%2Fob_ee6a1d_db77f4e9-faf3-4f78-9d18-29114b284203.jpeg)
/image%2F1963230%2F20200718%2Fob_6c23a4_d2a3951b-a4d5-4dd5-990b-df6eb4ab7177.jpeg)
/image%2F1963230%2F20200718%2Fob_37ac0d_0908124a-bbb8-4aed-9962-eb04664a2fc6.jpeg)