Clafoutis au lait concentré et fruits rouges

Un dessert simple et rapide à réaliser. les framboises et les myrtilles donnent à plein, alors autant se faire plaisir, bien que je les préfère juste cueillies et rafraîchies pour une salade de fruits maison.

Pour 4 coupelles individuelles

INGRÉDIENTS

100 g de lait concentré sucré - 2 œufs - 1 CS de farine - extrait de vanille

framboises et myrtilles fraîches, à défaut 4 poignées de fruits rouges congelés

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 180°c.

Mettre les fruits rouges dans les moules.

Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré et les œufs.

Ajouter la farine, l'extrait de vanille puis verser sur les fruits.

Enfourner 20 minutes.

Laisser refroidir avant de déguster

Comments

[sotis]

hlmmm un régal ce clafoutis, bonnes vacances!!! bisous

[gut]

Je suis justement en train de faire un dessert avec ces deux fruits ! ils vont super bien ensemble et ce clafoutis n'aurait vraiment pas fait long feu chez moi tu peux me croire ! il est riche en fruits donc encore meilleur !! Il faudra que je teste avec le lait concentré ! Ca m'a l'air intéressant vu tes photos. Gros bisous chris

[papillonmyosotis]

Merveilleuse préparation aux fruits rouges.

[Zika]

Hummmm très gourmand, bon samedi, bisou

[irisa]

C'est si simple a faire ! Je ne vais pas m'en priver

[luna]

il a tout pour me plaire!!
merci! bonne après midi

[LespetitsplatsdeBéa]

Ça c'est tout à fait mon type de dessert bisous

[La cuisine de poupoule]

Humm comme il doit être bon
Bonne journée bisous

[vanni]

Je m'inviterais bien au dessert..
Belle journée
Bisous

[Emmanuelle]

Ca me donne très envie d'y plonger une petite cuillère. Bisous