Gâteau au lait concentré sucré aux pommes

Une recette qui vient tout droit de chez Samar du blog

"Mes inspirations culinaires", véritable nid de bonnes et belles recettes.

J'aime bien les pâtisseries et autres desserts au lait concentré sucré,

je trouve qu'il apporte un vrai moelleux. Quant aux pommes, cette année, 

notre pommier a été plus que généreux…… Et le congel est déjà plein

de portions de compotes!!!!

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Pour 1 moule de 24cm

INGREDIENTS

130g de farine - 370g de lait concentré sucré - 2 œufs - 1 sachet de levure

chimique - 2CS d'huile - 3 ou 4 pommes - 1 pincée de sel - 1 noisette de beurre

1CS de sucre en poudre

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°c.

Mélanger le lait concentré sucré, les œufs et l'huile. Ajouter la farine, le sel et 

la levure et mélanger le tout. Réserver.

Beurrer le moule et y saupoudrer le sucre (pour faire caraméliser les pommes).

Eplucher et évider les pommes, les couper en cubes de taille moyenne.

Les mettre dans le moule  et verser la pâte dessus.

Enfourner pour environ 30 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

Comments

[Steph de nos p'tits plaisirs]

hummmm, bravo il est magnifique et vraiment très appétissant !!!

[salima]

trop bon avec le lait concentré ! bises et bonne soirée

[Chrystel]

Testé et approuvé par toute la famille. Bonne soirée Chris

[papillonmyosotis]

On se régale assurément.

[lespetitsplatsdeBéa]

Je ne sais pas si c'est le lait concentré mais il a une belle texture moelleuse ce gâteau il me plait bises

[Carmen]

Humm miam miam, je te pique la part au dessus, un régal bisous

[Marlyzen]

Cela doit être super bon avec le lait concentré sucré, cela change du traditionnel gâteau aux pommes !

[Isabelle]

Un excellent gâteau...parole de gourmande
Bisous

[dineavecSandrine]

Voilà un joli gâteau automnal!!! Parfait pour le dessert comme pour le goûter!
Dine avec Sandrine

[SANDRA]

UNE PART POUR MON DEJ

[zika]

La belle tranche qui est pour moi je parie, merci, bisou !!!

[Chris]

Il est top

[gut]

j'avais utilisé le lait concentré pour réaliser le gâteau au fruits de la passion qui a servi de base au gâteau licorne de ma petite oriane et j'avais beaucoup aimé.
Il faudrait que je pense à l'utiliser plus souvent ! ce gâteau aux pommes fait terriblement envie ! merci Chris ! gros bisous

[samar]

coucou Chris
Ils est sublime j'ai adore ce gâteau tellement moelleux mille merci pour ton clin d'oeil et ta confiance ma belle
bisous

[Daniela]

Un très beau gâteau bien moelleux. J'aime beaucoup
Belle journée
Bisous

[La cuisine de poupoule]

Humm il donne vraiment envie ton gâteau
Bonne journée bisous

[Messergaster]

Sympa le sucre glace en guise de touche finale!

[kilomètre-0]

J'aime beaucoup ton gâteau, il est très sympa.
Bisous

[vanni]

Pour l'avoir aussi déjà fait, je confirme un délice, moelleux, une chouette recette !
Bonne journée
Bisous