Moelleux à l'orange, clémentines et kaki

J'ai récemment réalisé une crème anglaise (ouiiiiiiii la recette prochainement!!!),

j'avais des blancs qui me restaient sur les bras et un kaki qui commençait à 

flétrir dans la corbeille à fruits... Et voilà toute l'histoire...

Claudine je te propose cette recette pour Cuisinons de saison avec le kaki. 

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Pour une dizaine de financiers

INGREDIENTS

125g de beurre - 100g de sucre - 75g d'amandes en poudre - 60g de farine - 

4 blancs d'œufs ( environ 120g) - 2 clémentines - 5 gouttes d'huile essentielle

d'orange bio - 1 kaki - 1 pincée de sel

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°c.

Fondre le beurre. Y ajouter la poudre d'amandes et le sucre en mélangeant.

Ajouter ensuite, la farine, les blancs d'œufs et le sel puis mélanger.

Eplucher le kaki,  le couper en petits cubes puis l'ajouter à la pâte.

Verser les gouttes d'huile essentielle, mélanger et verser dans des moules

individuels.

Eplucher les clémentines puis les couper en fines rondelles.

En déposer une ou deux sur chaque financier puis les enfourner environ

15 minutes. Les laisser refroidir avant de les démouler.

Comments

[salima]

un moelleux tout bon, tout fruité ! bisses

[mamancadeborde]

Ton cake me fait très envie ! Bises

[Marc]

Très jolie et assurément délicieux!

[Marlyzen]

Les rondelles de clémentines habillent tes petits moelleux, le visuel me plait beaucoup :)

[papillonmyosotis]

Top ce beau cake moelleux.

[christine]

Sûrement très bon ce moelleux avec ses parfums d'agrumes et de kaki! Miamm!! Bonne journée!

[Carmencita]

Le kaki c'est bon mais n'a pas de goût, mais avec l'orange oh oui il doit être trop bon ton moelleux j'aime beaucoup. Bises

[Not Parisienne]

J'adore le kaki, j'ai essayé dans un gâteau récemment et c'était un délice! ton moelleux doit être top!

[Isabelle]

Un moelleux bien fruité et très parfumé....miam
Bisous

[sotis]

il est bien tentant ton cake!!!! bisous

[dineavecsandrine]

Un moelleux bien fruité qui devait être exquis!
Dine avec Sandrine

[Catalina]

joli et surement très parfumé ton cake
bisous

[Brigitte / Les filles à table]

Un bon moelleux fruité comme j'aime !! Je découvre le kaki en cuisine, à part la confiture que j'aime beaucoup, c'est un régal. Bisous et bonne journée

[delphine]

C'est super sympa ce la change et cela doit être terrible
Bisous et bon jeudi

[kekeli]

Jolie recette qui me plait bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[samar]

un regal ton moelleux j'adore les agrumes en general et les oranges en particulier et avec le kaki j'aime bien l'association
bisous

[Graine de faim kely]

J’ai jamais utilisé le kaki en pâtisserie, tu m’intrigues Chris! Ton cake est super tentant !
Bisous

[jackie]

Délicieusement parfumé ce cake. Et avec du kaki une excellente idée gourmande. Bisous

[Marie/aggietlili]

Ton cake a l’air délicieux avec sa jolie couleur mais ce sera sans kaki pour moi... Bonne soirée Chris bisous.

[Vite fait.. bien cuisiné - Emeline]

Humm je ne pense jamais à cuisiner le kaki, ton cake me plait beaucoup! Bises

[vanni]

Merci pour le partage de cette succulente recette.
Bonne soirée
Bisous

[gut]

Comme je l'ai dit précédemment il faudrait que je goûte à nouveau le kaki. Je ne l'avais pas trouvé vraiment extra mais peut être que comme ça dans un beau gâteau ce serait différent ? en tout cas il donne envie à la vie ! un gros merci pour l'avoir publié pour cuisinons de saison ! gros bisous

[Marion]

Un très joli cake de saison !

[Julie]

Bonne journée bisous

[Julie]

Il doit être délicieux avec ces fruits, en plus c est super pour recycler les blancs d oeufs !

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Miam il est beau se moelleux
Bonne journée
bises

[kilomètre-0]

Il me plait beaucoup. Il est bien se saison ton gâteau :-)
Bisous

[Les petits plats de Béa]

Bonne utilisation de tes restes il plairait bien chez moi car on apprecie particuliérement les desserts à basede fruits bisou