Diots et potimarron rôti à l'ail

Un plat pas très compliqué à faire, rapide à exécuter car il se cuit au four...

Parfait pour un soir de semaine.....

Par contre une fois cuit, le potimarron me semblait un peu léger en quantité, j'ai donc

rajouté 2 petites patates douces que j'avais en stock.

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Pour 4 personnes

INGREDIENTS

4 diots fumés - 1 potimarron - 1 ou 2 patates douces - 3 gousses d'ail - sel

poivre - huile d'olive

PREPARATION

Eplucher le potimarron et le couper en 2, le vider puis le couper en tranches 

pas trop fines. Eplucher et trancher les patates douces. 

Allumer le four à 200°c.

Verser tous les légumes dans le lèche frite, les assaisonner et disperser les

gousses d'ail écrasées sur le tout. Verser un filet d'huile d'olive et enfourner.

Quand les légumes sont à moitié cuit, déposer les saucisses dessus et

ré-enfourner jusqu'à la cuisson complète des légumes, c'est à dire quand

la pointe d'un couteau s'enfonce dedans sans effort.

Servir aussitôt.

Comments

[papillonmyosotis]

Hum trop bon !

[Marlyzen]

Un plat complet et facile à réaliser, j'adore ! Le tout au four, hop ! Les légumes prennent la saveur des saucisses, mmmmh...

[Not Parisienne]

Moi qui adore le potimarron et la patate douce, je suis sûre que ça m'aurait beaucoup plu!!! bisous!!

[Marion]

Hummm, j'adore cette idée d'associer le potimarron et les diots !

[sotis]

hummmm un régal surtout aujourd'hui que le neige refais son apparition après 1 semaine de soleil!!! bisous

[Isabelle]

Il me donne faim ton plat
Bisous

[Brigitte / Les filles à table]

Je viens d'acheter des diots, mais au chou car je ne les connaissais pas ... Ton petit plat est plein de saveurs, j'aime beaucoup !! bisous

[Marie/aggietlili]

Les légumes Sont cuits lentement et aromatisés par le Diot ... un dîner très réconfortant.
bonne soirée Chris bisous

[Nathalie]

Complet et délicieux ce petit plat maison! Bises

[Graine de faim kely]

Pas mal du tout ton plat express, j'aime Chris ;-) Bisous

[vanni]

Hummm, cela donne envie de passer à table !!
Merci pour ce délicieux partage
Bonne soirée
Bisous

[Nadège]

Ah que j'aime les diots, bientôt le ski, je vais me régaler,
bisous

[Gut]

Ca réduit pas mal à la cuisson le potimarron ! Préparé ainsi avec ces petites saucisses que j'aime beaucoup et cuit au four ce doit être particulièrement bon ! Merci Chris ! Bonne journée. gros bisous

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Humm voilà qui doit être extra
Bonne journée
bises

[Julie]

Je raffole des légumes cuits au four de cette façon, avec les diots ils doivent prendre de délicieuses saveurs ! Bonne journée bisous

[Martine]

Sans ail pour moi. Je viens de poster ta recette de boudins blancs en blanquette . Merci pour cette belle recette qui était très bonne
Bisous

[Les petits plats de Béa]

Ah oui ainsi cuit tes saucisses doivent parfumer tes legumes bonne idée bisou