27 Avril 2017
Quand je me ballade sur les blogs, souvent je mets des recettes en marque pages car
le visuel m'a plu puis les saveurs ensuite. Parfois, je peux attendre plusieurs mois pour
refaire la recette, mais pas là!!!! Quand Marie a publié ses muffins, je les ai réalisés
dès le lendemain!!!
Et oui, encore une recette du blog "Not Parisienne" .....Que voulez vous, Marie
ne fait que de bonnes choses alors à chaque fois je craque!!! Je suis devenue accro
à son blog!!! J'essaie de résister mais à chaque fois elle revient avec une nouvelle recette!!
Mon mari me dit que je ne vais pas tarder à lui vouer un culte!!! hahaha
Bon je vous laisse avec la recette, je pars me faire détoblogxifier...
Avec ces muffins, je participe à un défi, bien sympathique, le tea time challenge#1, crée par
Lewis du blog Fleurs de thé.
Pour 12 muffins
INGREDIENTS
115g de farine - 60g de vergeoise cassonade - 1CS de levure chimique - 1/22CC de sel -
1/2CC de bicarbonate - 1/2CC de cannelle vanille en poudre - 100g de flocons d'avoine
60ml d'huile d'olive de pépins de raisins - 1 oeuf battu - 250ml de lait - myrtilles fraîches
PREPARATION
Allumer le four à 210°c.
Tapisser les moules à muffins de caissettes en papier.
Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs, c'est à dire, la farine, la cassonade,
la levure, le sel, le bicarbonate, la vanille et les flocons d'avoine.
Dans un autre saladier, fouetter l'huile, l'oeuf et le lait puis verser sur l'autre saladier.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Remplir les caissettes aux 2/3 avec cette préparation, ajouter les myrtilles et enfourner
10 à 15 minutes.
POUR INFO
Je n'ai pas mis d'huile d'olive car je n'en suis pas fan dans les pâtisseries.
J'ai remplacé la vergeoise par de la cassonade car je n'en avais pas
et les raisins secs par des fruits frais.
Marie a préparé une garniture genre crumble pour mettre sur le dessus, que je n'ai pas
faite. A vous de voir.....
Liste des participants
Jackie Cuisine /La cuisine facile de Chris /Croquant fondant gourmand/Passion cuisine de Julie/Keskonmangemaman/Tout simplement fait maison/La table de Clara/Evin sur son nuage (page Facebook)/Les délices de Loulou/The garden of delights/Virginie MOREAU/La cuisine de poupoule/Oh la gourmande dedel/Mel en cuisine/Quelques grammes de gourmandise/Les petits plats de Béa/Nathy's Folies/Dans ma cuisine à moi/Karibo Sakafo/Les placards de Lise/Délices de princesse/Rosenoisettes/United colours of macarons/La tendresse en cuisine
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Une photo ou un lien (par mail ou en commentaire) et
Je la publierai avec plaisir.
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loulou 28/04/2017 22:18
Carmencita 28/04/2017 19:23
Not Parisienne 28/04/2017 07:25
kekeli 28/04/2017 06:33
Leila 28/04/2017 00:25
samar 27/04/2017 23:40
virginie moreau 27/04/2017 21:31
Patricia 27/04/2017 20:49
latabledeclara 27/04/2017 20:39
Marie 27/04/2017 20:14
Graine de faim kely 27/04/2017 18:39
Isabelle 27/04/2017 18:07
lesdelicesdethithoad 27/04/2017 15:03
ASSIA 27/04/2017 14:20
Fleurs de Thé 27/04/2017 13:22
delphine 27/04/2017 12:35
sotis 27/04/2017 11:48
la cuisine de poupoule 27/04/2017 11:20
gut 27/04/2017 10:23
Justin 27/04/2017 10:12
choupette88 27/04/2017 10:12
Julie 27/04/2017 07:55