crêpes gaufres etc...

Gratin de crêpes à l'abricot

10 Février 2017

Rédigé par Christelle et publié depuis Overblog

Voici une recette tout droit venue de chez Jackie du blog "La cuisine de Jackie".

Un site que j'aime beaucoup visiter, Jackie faisant preuve de diversité,

de savoir faire et surtout de beaucoup de gourmandise!!!!!! Allez le visiter et vous

en reviendrez la tête pleine de recettes!!!!

J'ai réalisé ce dessert le jour de la chandeleur mais seulement pour mon mari et moi.....

Car les garçons ont préféré avoir une ~~ééénorme~~ pile de crêpes!!!

Mon mari, surpris par la délicatesse de ce dessert a failli lécher le plat!!!!!!

Un grand merci Jackie pour ce beau partage!!!!!

De plus, je participe à un petit concours bien sympathique de ma copinaute Siham

qui nous propose de faire des crêpes. Je vous invite à visiter son blog qui se nomme

Une passion et des gourmands....

Pour 2 plats individuels

INGREDIENTS

4 crêpes - confiture d'abricots - 1 oeuf - 10cl de crème liquide - - 3 CS de sucre roux

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°c.

Etaler la confiture sur les crêpes puis les rouler. Les couper en 3 à 4 tronçons chacunes

et les disposer debout dans les plats.

Battre l'oeuf avec la crème et le sucre puis verser sur les crêpes.

Enfourner 20 à 25 minutes. Laisser tiédir avant de vous régaler..

POUR INFO

Dans la recette d'origine, Jackie met des oreillons d'abricots mais je n'en avais pas

dans mes placards...

Je n'ai pas mis de recette pour les crêpes car la mienne est basique

Je participe aussi au Défi cuisine du site Recettes de ce mois de février puisque

les crêpes sont en folie!!!!!!

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Si vous réalisez un de mes plats, envoyez-moi

Une photo ou un lien (par mail ou en commentaire) et

Je la publierai avec plaisir.

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Vivie_Biduline 13/02/2017 11:51

Quelle belle idée, le rendu est magnifique, merci beaucoup.
Bonne journée

Christelle 14/02/2017 08:33

C'est ce qui m'avait plus aussi chez Jackie!

Julie 13/02/2017 11:23

Il est très appétissant ton gratin de crêpes ! Tes photos donnent envie d'y plonger une cuillère !
J'avais vu la recette chez Jackie, je pense ne pas résister longtemps avant de le tester !
Bonne journée. Bises

Christelle 14/02/2017 08:29

Surtout ne résiste pas!!!! :)
Bises Julie

Toque de choc 13/02/2017 09:26

C'est une superbe idée ! je suis très psychorigide dans ma manière de cuisiner les crêpes mais ça c'est appétissant !

Christelle 14/02/2017 08:22

Je n'ai encore rien trouvé de psychorigide dans ta cuisine Christelle!!!!!
Les crêpes, c'est autre chose..... y a qu'une façon de les faire et pis c'est tout!!!!! Quoi ?? psychorigide ? moi? naaan hahaha

Siham 12/02/2017 21:41

Miam!!!! Un grand merci Christelle pour cette jolie participation!!!! Je sens que je vais tester!

Christelle 14/02/2017 08:10

Simple mais bon, que demander de plus??? :)

amour de cuisine 12/02/2017 00:53

wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww.
J'ai envie d'aller maintenant faire des crèpes pour faire ce bon gratin.

Christelle 12/02/2017 19:10

Hahaha, tu es une gourmande!!!! :D

christine 12/02/2017 00:30

Rhoo!!! Il a l'air vraiment bon ce gratin! En plus, c'est une façon originale de déguster les crêpes, merci pour le partage! Bon dimanche!

Christelle 12/02/2017 19:10

Nous sommes d'accord pour l'originalité!! ;)
Merci Delphine!

chantilly and co 12/02/2017 00:05

Bonne idée de présenter les crêpes en gratin!
La présentation est originale et en plus on peut varier les parfums!
En plus c'est les vacances, donc je pense qu'il va y avoir des amateurs!

Christelle 12/02/2017 19:09

J'avais trouvé l'idée marrante quand je l'avais vu chez Jackie!!!
Et oui on peut varier au gré de nos envies......
Merci Anne-Lise

salima 11/02/2017 21:53

un gratin bien gourmand ! bravo ! bonne soirée

Christelle 12/02/2017 19:02

Merci Salima!! :) Un petit gratin sucré qui change agréablement......
Bisous

Chrystel 11/02/2017 18:39

Et bien, voilà un petit gratin super original et rudement appétissant ! Merci pour l'idée Chris. C'est génial. Bises

Christelle 12/02/2017 19:01

Merci!! :)
Bises chrystel

Graine de faim kely 11/02/2017 10:26

mmm hyper tentant ton gratin de la chandeleur!
belle journée
Bisous

Christelle 11/02/2017 12:08

plus que tentant oui!!!! :D
bisous Lova

Marlyzen 11/02/2017 09:17

Coucou, j'avais également vu cette recette chez Jackie, c'est vrai que ce gratin est ultra original !

Christelle 11/02/2017 12:07

Je suis d'accord, et je te confirme qu'il est vraiment très bon!!!

delphine 11/02/2017 09:02

Comme il est original ton gratin, cela doit être délicieux
Merci pour le partage

Christelle 11/02/2017 11:26

Mon mari pensait que le flan allait alourdir les crêpes mais pas du tout au final.....
Bisous Delphine

samar 11/02/2017 01:51

ton gratin est une tuerie quelle bonne idee les crepes
bise

Christelle 11/02/2017 07:44

Oui une très belle idée!!
bisous Samar

jackie 10/02/2017 23:42

Merci Chris c'est vraiment gentil ce petit clin d'oeil et c'est vrai que c'est absolument délicieux. Bisous et belle soirée

Christelle 11/02/2017 07:42

Tellement bon que je dois en refaire pour les garçons qui veulent goûter du coup!!!!
Bisous Jackie

Messergaster 10/02/2017 19:17

C'est une belle idée ! Simple à réaliser mais effet garanti !!
(ihihi, amusante la petite anecdote concernant tes enfants ;) )

Christelle 10/02/2017 22:54

Exactement!!!

Brigitte / Les filles à table 10/02/2017 16:14

Je l'avais vu chez Jackie également, vous avez dû vous régaler !! Bisous

Christelle 10/02/2017 22:54

Oh que oui!!!!
Bisous Brigitte

sotis 10/02/2017 14:35

très belle idée ce gratin, ça change de la pile de crêpes et c'est très très gourmand!!!! bisous

Christelle 10/02/2017 22:50

Sûr que ça change de la pile de crêpe!!! :D
bisous Gaëlle

Marie 10/02/2017 11:15

Oh, quelle originalité ce dessert et vous l'avez super bien réussi! Sûr que je vais essayer cela dans les jours qui viennent et comme d'hab', je vous tiens au courant du résultat. Bises d'une Bretonne

Christelle 10/02/2017 22:49

Vous devriez m'envoyer une photo de vos réalisations, j'aurais plaisir à vous mettre à l'honneur sur le blog.........
Vous serez étonnée de la finesse de ce dessert!!
Bises d'une bourguignonne à une bretonne!! ;)

lesdelicesdethithoad 10/02/2017 10:00

en dessert de St Valentin ça doit le faire aussi!! bises

Christelle 10/02/2017 22:41

Ah oui, pourquoi pas!!!
Bisous

La cuisine de poupoule 10/02/2017 07:44

Comme toi j'aime beaucoup le site de Jackie voilà un beau gratin de crêpes tu l'as bien réussi bonne journée bises Christelle

Christelle 10/02/2017 22:38

C'était une mine de trésors c'est vrai!! :)
Merci, gros bisous