Trifle (à ma façon) spéculoos et fruits de la passion

Un petit dessert vite fait, bien fait pour terminer le repas de dimanche.

Sauf que pour faire un trifle, il faut de la crème patissière et que je n'en avais pas!!

Pas de problème, j'ai fait un appareil à base de petits suisses.......

Très bon et surtout léger!!

Claudine, peut être ce dessert pourrait t'intéresser pour ton défi Cuisinons de saison...

Pour 4 verrines

INGREDIENTS

6 petits suisses - 1 petit paquet de spéculoos

4 fruits de la passion - 1 CS bombée de sucre vanillé maison

70ml de crème fraîche (liquide pour moi)

PREPARATION

Commencer par écraser les spéculoos ou les mixer.

En déposer un fond dans chaque verrine et réserver le reste.

Dans un saladier, mélanger les petits suisses, le sucre et la crème fraîche

jusqu'à obtention d'une crème homogène. en répartir la moitié dans les verrines.

Verser par dessus le contenu des fruits de la passion et recouvrir

de la préparation aux petits suisses. Finir par les spéculoos concassés.

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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Comments

[aggietlili/Marie]

C'est une super idée ! Vite fait, bien fait et délicieux que demander de plus ?
Bisous Chris, bonne soirée.

[Christelle]

Voilà!! tu as bien résumé!!!
Bisous Marie

[Not Parisienne]

Ça a l'air très bon avec le spéculoos, et j'aime beaucoup la présentation dans tes verres c'est joli!

[Christelle]

J'ai piqué les verres à dégustation de mon mari!!!! ;)

[Catalina]

je n'ai jamais fait, mais j'adore la présentation de ce dessert
il est très appétissant le tien
bisous

[Christelle]

Merci Catalina!! :)

[gut]

Tu es sûre que dans le trifle il y a de la crème pâtissière Chris ? Je ne l'ai jamais vu ainsi.. mais bon je n'affirme rien. Moi je mets du mascarpone mais il est aussi à ma façon ! en tout cas le fruit de la passion me fait saliver ! C'est avec lui que j'ai appris à aimer la panna cotta ton triffle je le dévorerai !!
Bien sûr que ce magnifique dessert m'intéresse ! je le prends avec plaisir si tu peux me rajouter un petit logo Chris.. un gros merci
Très gros bisous

[Christelle]

J'ai regardé sur Wikipédia, mais en cherchant sur les blogs, je me suis rendue compte que chacun et chacune l'agrémente à sa façon.
En fait l'essentiel est que le trifle nous régale!!! :D
J'ai rectifié pour le logo!!
gros bisous Claudine

[Carmencita]

j'ai toujours fait des trifles avec des petits suisses et c'est trop bon, et ta coupe est un pur régal pour les papilles, bises

[Christelle]

Je pense que les petits suisses vont s'inviter plus souvent dans ma cuisine!!! :)
Bises Carmencita

[gridelle]

très sympa ce petit trifle! belles saveurs!

[Christelle]

Merci!!! :)

[jeanne]

Une delicieuse coupette comme je les aime, bravo !!

[Christelle]

Fraîche et goûteuse... Merci Jeanne

[Patricia]

voilà un dessert comme je les aime. J'ai toujours des petits suisses dans mon frigo..bisous

[Christelle]

En plus ça donne des desserts sains....
Bisous Patricia

[Graine de faim kely]

Beau et bon, ton dessert est vraiment chouette!
Bisous

[Christelle]

Et fait en un clin d'oeil!!! ;)
Bisous Lova

[sotis]

hummmm passion-spéculoos ça doit etre terrible comme mélange de saveurs!!! bisous

[Christelle]

Hoooo que oui!!! :)
Bisous Gaëlle

[Cécile CC]

belle idée de dessert, les fruits de la passion, j'adore, bises.

[Christelle]

Ouais, c'est trop bon!!!!
Bisous Cécile

[nuage-de-chocolat]

Oh tient, je ferais bien ça ce week end! Sympa ce petit dessert avec une petite touche belge en plus! :)

[Christelle]

Tu me diras ce que tu en penses???

[delphine]

Hum j'adore le fruit de la passion, alors j'ai bien envie de plonger ta cuillère dans ton superbe dessert
Bises

[Christelle]

Le sucré des spéculoos et l'acidité des fruits de la passion s'harmonisent parfaitement....
Bisous Delphine

[lesdelicesdethithoad]

le genre de petit dessert que j'apprécie beaucoup! bonne journée

[Christelle]

Et bien moi aussi pour le coup!!
Bises

[jacre]

belle présentation pour ce petit dessert...

[Christelle]

Merci beaucoup Jacre!!! :)

[Toque de choc]

joli comme tout ! à la fois fruité et gourmand ! j'aurais bien aimé gouter !

[Christelle]

C'est exactement ça!!!!

[les petits plats de Béa]

tout simplement vite fait bien fait mais sûrement très bon. Bonne journée Bises

[Christelle]

J'ai même été étonnée car je ne pensais que les petits suisses se marieraient si bien avec les fruits de la passion et les spéculoos..
Merci Béa et bisous

[la cuisine de poupoule]

Oh ça sa me plaît beaucoup
bonne journée
bises

[Christelle]

C'est tout frais et léger....
Bisous Christelle