Moelleux Mûres et chocolat blanc - La cuisine facile de Chris

J'ai quand même réussi à récolter quelques mûres et après avoir fait de la gelée,

j'en ai gardé quelques unes pour faire un petit goûter aux garçons.

J'ai repris la recette des moelleux chocolat blanc, cœur coulant cerise

Je trouve que cette base va bien pour réaliser des petits gâteaux de "tous les jours".

Claudine, je te propose cette recette pour Cuisinons de saison

Pour 12 moelleux

INGREDIENTS

125g de mûres - 200g de chocolat blanc - 50g de farine

1 pincée de sel- 40g de sucre - 150g de beurre - 4 oeufs

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°c.

Fondre ensemble le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et le sel, mélanger puis verser

le mélange beurre/chocolat blanc en remuant.

Verser dans des moules à muffins, mettre quelques mûres et enfourner

13 à 15 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

POUR INFO

Des petits gâteaux vite fait, bien fait et surtout vite dévorés

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cuisinezcommeceline 02/11/2016 13:55

hummmm ils donnent envies tes moelleux avec un bon thé pour le goûter c'est le top en plus avec du chocolat blanc je fond :) bonne après-midi

Christelle 02/11/2016 21:28

Exactement Céline, c'est le top avec un bon thé...:)
Merci

latabledeclara 03/10/2016 15:30

Une gourmandise qui me tente beaucoup
Bises

Christelle 03/10/2016 20:27

Merci!! :)
bises

Isabelle 02/10/2016 13:58

C'est une vraie tentation

Christelle 02/10/2016 17:40

Et nous nous sommes tous laissés tenter à la maison!!!

Cooking Julia 01/10/2016 08:37

Oh la la, que c'est bon tout ça !! Bises

Christelle 02/10/2016 10:02

Je reconnais la gourmande!! :)
bises

Toque de choc 30/09/2016 11:48

très jolie association ! j'en salive !

Christelle 02/10/2016 09:51

Merci Christelle!!

christine 30/09/2016 09:35

Le chocolat blanc dans les gâteaux et avec les fruits rouges c'est le top du top! Je te piquerai bien quelques uns de tes petits moelleux, miammm!!! Bonne journée!

Christelle 02/10/2016 09:50

Merci Christine!! Mais les garçons se sont chargés de tous les piquer!!! :O

samar 29/09/2016 19:28

le chocolat a toujours eu une belle association avec les mures un regal ton moelleux
grosse bise

Christelle 02/10/2016 09:49

J'étais sûre de ne pas me tromper!!
gros bisous Samar

gridelle 29/09/2016 18:27

ça c'est tentant!!

Christelle 02/10/2016 09:48

Tellement que tous, ont été dévorés!!!

Graine de faim kely 29/09/2016 17:40

Le goûter de tes garçons plairait bien à mes filles mais en attendant c'est moi qui salive seule devant mon écran ;-)
Bisous
Lova

Christelle 29/09/2016 18:21

lol!! J'en ai un qui a vu la photo de ton gâteau au mascarpone et qui s'exclame, c'est bon ça, faudra en faire un!!!!!
Pas de pitié les jeunes!!!!
Bisous Lova!!!

sotis 29/09/2016 10:28

oh comme ils sont tentants tes muffins!!!! bisous

Christelle 29/09/2016 14:05

Tellement tentants que je me suis laissée tenter.... avant le gouter en plus!!!!
bisous

lesdelicesdethithoad 29/09/2016 10:23

comme ils sont beaux!!!
bonne journée Christelle

Christelle 29/09/2016 14:04

Ils ont une bonne tête je trouve!!!
Merci

gut 29/09/2016 10:21

Oh ! comme j'aimerais croquer dedans Chris avec du chocolat blanc c'est encore meilleur !! c'est le genre de petits gâteaux qui font mon bonheur avec un petit café ! j'avais fait un jour la même chose. Pour faire plaisir à ma petite fille on avait été cueillir des mûres mais on en avait trouvé juste un pot mais elles nous avait permis de faire aussi de bien bons muffins ! Non seulement tes petits gâteaux j'adore mais ils me rappelle de bons moments ! merci d'avoir pensé à les publier pour Cuisinons de saison !! Gros bisous

Christelle 29/09/2016 14:04

Ces petits moelleux reviennent régulièrement à la maison et tous les fruits de saison y passent!!!
Quand les garçons étaient petits, nous allions aux mûres ensemble et ensuite nous patissions, maintenant, ils sont juste là pour les croquer!!!! :D
gros bisous Claudine

Not Parisienne 29/09/2016 08:08

Je suis sûre que ça doit être trop bon avec le mariage de la mûre et du chocolat blanc!!

Christelle 29/09/2016 14:01

La mure se marie avec tout...... ou c'est le chocolat blanc.... bref je ne sais plus.. mais qu'est ce c'est bon!! lol

Patricia 29/09/2016 07:43

j'adore ce cœur coulant de fruit. Ce qui est bien c'est qu'on peut l'adapter à pas mal de fruits (myrtille, framboise, fraise, mirabelle, poire, pomme..) en fonction des fruits de saison. je prends la recette. bisous

Christelle 29/09/2016 14:00

Exactement et on ne s'en prive pas!!! Tous les fruits y passent!! lol
bisous Patricia

les petits plats de Béa 29/09/2016 07:17

parfait pour le gouter et si il en reste pourquoi pas pour rendre un petit dej plus gourmand et varié. Là je suis justement au petit dej et ça m'aurait bien plus pour accompagner mon thé. Bisous

Christelle 29/09/2016 14:00

Autant j'aime bien grignoter un "ch'ti" truc pour le goûter, autant le petit déjeuner reste mes éternelles tartines et mon thé bien sûr!!!
bisous