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panna cotta vanille fruits de la passion

panna cotta vanille fruits de la passion

Vous me croyiez en vacances hein??

Bon oui presque mais j'ai programmé quelques recettes de ci et de là..

Pour participer à un ou deux défis que j'aime....

Ce défi là, est le Défi culinaire #18, crée par Florine de "Cook by Flo"

La marraine de ce mois, Béa de "Cuisine en folie", a choisit comme thème

Le soleil et nous a demandé d'illuminer nos recettes... Plutôt d'actualité non???

Pour ma participation, j'ai eu envie de faire un dessert bien frais, à cause de la

chaleur ambiante... Puis d'y ajouter du soleil sous la forme des fruits de passion.

Association réussie, puisque la légère acidité des fruits a rehaussé la panna cotta!!

panna cotta vanille fruits de la passion
panna cotta vanille fruits de la passion
panna cotta vanille fruits de la passion
panna cotta vanille fruits de la passion

Pour 4 verrines

INGREDIENTS

400ml de crème liquide - 2cs rases de sucre vanillé

2.5 feuilles de gélatine - 2 ou 3 fruits de la passion

PREPARATION

 

Réhydrater la gélatine dans un peu d'eau froide.

Chauffer la crème liquide et le sucre vanillé.

Y ajouter la gélatine essorée en mélangeant.

Verser dans les verrines, laisser refroidir puis mettre

au frais. Au moment de servir, répartir les graines et le jus

des fruits de la passion sur la panna cotta.

panna cotta vanille fruits de la passion

POUR INFO

Une préparation rapide et simpe pour un dessert

fin, savoureux et ensoleillé!!!

panna cotta vanille fruits de la passion

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R
Un super dessert de saison avec ce fruit exotique, moi aussi en ce moment je suis en mode fruits de la passion que se soit dans les jus, les dessert, les glaces lol!!!
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C
Toi aussi??? j'ai gardé quelques recettes pour les semaines suivantes...Il faut dire que c'est tellement bon aussi!!!
S
coucou Chris !
merci pour le titre je viens de mettre a jour la liste j'espere que tes vacances se passent bien et que tu profites au max pour te ressourcer car on en a besoin
grosse bise
Répondre
C
Pas de soucis Samar!!
bisous
P
un bien joli dessert!
Répondre
C
Beau et bon!!! Que demander de plus!! ;)
Merci Pauline
C
Ah oui! Je dis oui! Mais y'en a plus, c'est ça? Belle soirée Chris!
Répondre
C
Le soir même, il n'y en avait plus!!!!
Bisous Cécile
C
La panna cota, c'est bon, mais avec des fruits de la passion, ça devient tout de suite plus intéressant :)!!! Bises
Répondre
C
On est bien d'accord!!!
Bises!!
C
J'adore les fruits de la passion, mon grand aussi, voilà un dessert qui nous plairait beaucoup, bises.
Répondre
C
Je crois que ton grand, comme le mien, aime tout le gourmand!!!
Bisous Cécile
S
j'adore, j'adore, j'adore!!!!! bisous
Répondre
C
C'est clair, c'est dit!! ;)
Bisous
D
Hum j'adore, très belle participation
Bonne soirée
Répondre
C
Merci Delphine
Bises
I
J'en veux!!!!
Répondre
C
Oups... on a tout mangé... j'en refait??
Bises Isabelle
L
Humm très gourmande cette pana cotta
bonne soirée
Bises
Répondre
C
Je confirme!! :)
Bises
C
J'ai une recette presque identique sur mon blog et je confirme que c'est délicieux ! Bises
Répondre
C
Une pure gourmandise, oui... :)
bisous Julia
T
J'aime beaucoup ! Mission réussie, c'est vraiment ensoleillé !

Dis moi, je peux te nommer en retour pour le défi Régalade en Cascade de Septembre ?
Bises et profite bien de tes vacances !
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C
Merci!!
J'ai déjà été nominé pour le 6 août!!! et autant août est cool et détendu, autant septembre est plus occupé!
Je suis désolée de refuser... :(
Mais merci d'avoir pensé à moi!!!
Bisous Christelle
C
une panna cotta exotique je suis toujours partante, bonnes vacacances bises
Répondre
C
Merci!!!
Bisous Carmencita!!
S
coucou chris
je suis aussi en vacances et je passais te faire un petit coucou ! une belle participation le soleil c'est ce qui nous faut car en ce moment c'est tempete apres tempete :(
grosse bise
Répondre
C
Je t'envoie un peu de notre soleil Samar!!! En espérant que vous aurez retrouvé le beau temps..
Gros bisous
N
Je n'ai jamais cuisiné de fruit d la passion, tu me donnes envie de m'y mettre!
Répondre
C
Il faut absolument que tu essaies.....
L
bonnes vacances! et délicieuses ces panna cotta!
Répondre
C
Merci Loulou!!
M
Tes panna cotta me plaisent beaucoup !
Répondre
C
De la fraîcheur en verrine!!! :)