smoothie et ses amies

Chaque mois, un producteur local me livre des fruits de saison et cette fois,

j'ai une droit à la dernière cagette de pommes mais à la première de fraises!!!!

Sucrées comme il faut......un vrai régal..

Et pour rendre hommage à tous ces producteurs locaux qui sont fiers

de leur travail, j'ai décidé de faire une recette avec leurs produits.

Résultat, un beau smoothie, plein de vitamines et de soleil!!

Quant aux petits amis à côté, c'est un petit clin d’œil, à mon frère

Laurent et son petit fils de cœur, Kelyann....Les rois de la pomme

déguisée en fraise!!!!!

INGREDIENTS

pour 2 smoothies

2 pommes golden + 1 pour la déco - 300g de fraises

plus 2 ou 3 pour la déco - 1 yaourt nature brassé

1/2 jus de citron vert - miel - quelques feuilles de menthe

4 carrés de chocolat

PREPARATION

Dans le blender, couper les fraises et les pommes en  morceaux,

ajouter le jus de citron, le yaourt et le miel.

Mixer jusqu'à avoir un préparation lisse.

Avec une cuillère parisienne, creuser la pomme et les fraises.

Mettre les billes de pomme dans un bol d'eau citronné

pour qu'elles ne s'oxydent pas.

Mettre les billes de pommes dans les fraises creusées, et avec le chocolat

fondu, dessiner des yeux, et une bouche.

Verser le smoothie dans un verre, le décorer de quelques feuilles

de menthe fraîche, et placer les pommes déguisées autour

POUR INFO

Je n'ai pas précisé la quantité de miel, car chacun adaptera a son goût.

Pour les fraises déguisées, je n'ai pas la source car c'est mon frère

qui m'a montré ça....

Un grand merci à tous les producteurs locaux que je connais!!!

Pour avoir la recette directement chez vous au quotidien

pensez à vous abonner

Comments

[Valou]

Une recette facile de saison comme je les aime !
Trop mignon les petits bonhommes pomme-fraise.

[Christelle]

De saison oui mais où est le soleil???

[loulou]

enfin une recette faite pour moi, pas de sucre dans ce délicieux smoothie!

[Christelle]

Que des bons fruits dans ce smoothie....

[Cécile CC]

J'en prendrai bien un verre, les pommes déguisées sont géniales, j'adore l'idée, bises.

[Christelle]

Merci Cécile,
Qu'est-ce que c'est bon ces smoothies quand même !!!!
Bises

[samar]

coucou Chris !
un vrai régal ton smoothie aux fraises et la decoration bravo trop mimi :)
grosse bise ma belle

[Christelle]

C'est enfantin mais c'était fait pour. :)
Bisous Samar

[Florence/au Fil du Thym]

Oui les premières fraises sont là. Et c'est vrai qu'en smoothie c'est excellent. :) Je n'ai pas encore inauguré la saison, étant donné qu'il ne fait pas assez chaud, mais cela ne saurait tarder. Merci du rappel :)

[Christelle]

Bientôt tu pourras t'en donner à cœur joie.....

[gut]

Je ne suis pas très miel que je remplace souvent par une confiture ! c'est adorable ce que tu as fait avec tes billes de pommes incrustées dans les fraises !! de quoi amuser enfants et adultes !! félicitations ! bisous

[Christelle]

Je n'aime pas trop le miel que j'achetais en grandes surfaces. mais depuis que je me fournis chez un apiculteur, je le mangerai à la cuillère!!!!!
Les petites billes de fruits sont un petit clin d’œil à un bout de chou que j'adore..
bisous Claudine